Cẩm Nang Làm Bánh

Phải nói rằng lò nướng đối lưu công nghiệp trên thực tế đem lại nhiều lợi ích cho người dùng, nhưng cũng dẫn đến một số khó khăn khi tìm mua và sử dụng. Làm thế nào để hiểu và ứng dụng tốt lò nướng này trong chế biến? Nào hãy xem ngay qua bài viết dưới đây nhé.Lò nướng đối lưu là gì? Phân biệt lò nướng đối lưu và lò nướng thườngLò nướng đối lưu là dòng bếp nướng có hệ thống quạt và ống xả. Quạt làm cho khí nóng phân tán đều bên trong lò, phủ quanh...

Xem thêm →

Để tạo ra những món bánh thơm ngon và thực phẩm nướng vừa đủ lửa thì việc trang bị một chiếc lò nướng cho nhà hàng khách sạn là thật sự cần thiết. Tuy nhiên để quý doanh nghiệp có thể chọn lò nướng phù hợp với năng suất và thiết kế của căn bếp thì không phải là chuyện dễ. Hiểu được điều này, United Vision sẽ liệt kê cho bạn những lưu ý khi chọn mua lò nướng chuyên dụng cho nhà hàng, khách sạn:Lò nướng bánh chuyên dụng cho nhà hàngLò nướng thịt, thực phẩm công nghiệp với số lượng lớn Nào...

Xem thêm →

Đã bao giờ bạn nghĩ sử dụng bí đỏ – một loại rau củ quả để làm bánh ngọt chưa? Với châu Á thì đây có lẽ là việc khá lạ, nhưng ở các nước châu Âu thì những món bánh từ rau củ lại là tuyệt phẩm. Có thể nói, Pancake bí đỏ là món bánh dễ làm nhất với các bước thực hiện đơn giản, không đòi hỏi kỹ thuật cao, cũng chẳng cần sử dụng lò nướng. Nếu bạn quan tâm tìm hiểu cách làm bánh pancake bí đỏ, hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây...

Xem thêm →

Bánh cheesecake xoài chua ngọt kết hợp với vị béo của kem mang lại “hương vị” mới lạ. Đây chính là dấu nhấn của bánh khiến ai dùng một lần đều nhớ mãi và tìm cách làm lại. Hiểu được điều này trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm bánh cheesecake xoài ngon như cửa tiệm. Bạn chỉ cần dành một chút thời gian thôi là có thể tự làm nên những chiếc cheesecake xoài thơm ngon và hấp dẫn rồi.Nguyên liệu làm bánh cheesecake xoài nhất định phải cóNguyên liệu làm đế bánh 90 gram...

Xem thêm →

Macaron là món bánh của sự tinh tế và đẳng cấp với nhân thơm ngọt, dẻo mềm. Lớp vỏ ngoài thì giòn tan kích thích vị giác. Đặc biệt hơn từng chiếc bánh là mỗi loại nhân với một hương vị khác nhau, mang đến cho người dùng những trải nghiệm tuyệt vời. Quả là thú vị đúng không nào? Vậy bạn đã sẵn sàng để cùng chúng tôi tìm hiểu về cách làm Macaron này chưa. Nào cùng tham khảo ngay những nội dung trong bài viết này nhé! Tiêu chí đánh giá bánh Macaron đúng chuẩnBạn có thể dễ...

Xem thêm →