Cẩm Nang Làm Bánh

Chuyên mục cung cấp những thông tin hữu ích về các cách làm bánh, công thức làm bánh, mẹo làm bánh ngon một cách đơn giản mà bạn hoàn toàn có thể tự tay thực hiện

Cách làm Red Velvet siêu ngon, cực đơn giản

Là món bánh được yêu chuộng trên khắp thế giới, Red Velvet là sự kết hợp hài hòa của từng lớp bánh sắc đỏ xen lẫn lớp kem màu trắng. Không những thế, bánh còn có hương vị cacao thơm nồng hòa với phần cream cheese chua chua, béo ngậy. Tất cả  đã hòa quyện để tạo nên một chiếc bánh hấp dẫn khó cưỡng lại. Và để làm được chiếc bánh này, bạn phải đọc ngay bài viết dưới đây cách làm Red Velvet siêu ngon, cực đơn giản.Điều gì tạo nên sức hút khó cưỡng của Red Velvet?Bí...

Xem thêm →

Mua khuôn làm socola ở đâu chất lượng, an toàn?

Tạm biệt những mẫu socola nhàm chán thông thường đã tới lúc bạn cần mang luồng gió mới cho chúng rồi. Hãy trang bị ngay một số mẫu khuôn dụng cụ hỗ trợ đắc lực để tạo hình socola. Nhưng bạn đã biết mua khuôn làm socola ở đâu chưa? Nếu vẫn chưa tìm ra thì theo dõi ngay bài viết bên dưới nhé!Mời bạn xem thêm: Khuôn silicon làm bánh: Những lưu ý khi chọn và sử dụngKhuôn socola silicon là gì?Khuôn socola silicon là loại khuôn được làm từ chất liệu silicon cao cấp. Chính vì thế, khuôn có...

Xem thêm →

Tủ cấp đông nào tốt, cấp đông 10 phút giữ nguyên độ tươi thực phẩm?

Sự đa dạng về chủng loại khiến khách hàng gặp không ít khó khăn khi lựa chọn tủ đông. Vậy tủ cấp đông loại nào tốt và nên mua? Dưới đây là những kiến thức cơ bản cũng như các sản phẩm tủ cấp đông nhằm giúp bạn có được những đánh giá tốt hơn khi mua. Nào cùng United Vision tìm hiểu những thông tin hữu ích trong bài viết này nhé.Tủ cấp đông là gì? Sản phẩm có những đặc điểm gì đáng chú ý?Tủ cấp đông (Blast freezer) là một thiết bị làm lạnh, chúng hoạt động...

Xem thêm →

Cách phân biệt đường glucose và mạch nha không phải ai cũng biết

Cùng có vị ngọt nhưng giữa đường glucose và mạch nha có những đặc trưng riêng. Chính vì thế, trong bài viết dưới đây, United Vision sẽ gchửi cho bạn cách phân biệt đường glucose và mạch nha. Nào cùng chúng tôi tìm hiểu thông tin này nhé.Đôi nét về đường glucose và mạch nhaGlucose là loại đường đơn dạng monosaccarit, không màu, dễ tan trong nước. Độ ngọt của glucose chỉ bằng 1/2 đường thường, không quá ngọt đậm đà nhưng rất tốt cho sức khỏe. Glucose có nhiều trong thực phẩm tự nhiên như hoa quả và một...

Xem thêm →

Sự thật về dát vàng thực phẩm trong ngành làm bánh

Vàng được biết đến là trang sức sang trọng, nhưng ngày nay vàng còn được các đầu bếp trong và ngoài nước đưa vào các món ăn. Vậy khi đưa vào bánh, vàng có vị gì mà lại được các đầu bếp sử dụng nhiều đến thế? Hãy cùng khám phá đặc trưng của dát vàng thực phẩm trong bài viết này nhé.Vàng dát thực phẩm ăn được không? Vị của nó có gì đặc biệt?Vàng để chế biến món ăn và vàng sử dụng làm trang sức không hề giống nhau. Vàng dùng để làm bánh là vàng thật...

Xem thêm →