Cẩm nang làm kem

Tủ bánh kem 2 cánh đang là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều tiệm bánh, quán cà phê hay các nhà hàng,... Sản phẩm này có chức năng giữ mát, bảo quản và trưng bày bánh kem, bánh ngọt,... Góp phần đảm bảo chất lượng các loại thực phẩm lâu dài. Cùng United Vision tìm hiểu qua những thông tin sau để hiểu rõ hơn về tủ bánh kem 2 cánh. 1/ Thông tin chi tiết về tủ trưng bày bánh kem 2 cánhHiện nay, tủ trưng bày bánh kem 2 cánh có 3 dòng sản phẩm nổi bật được...

Xem thêm →

Kinh doanh kem Ý cần chuẩn bị những nguyên liệu và thiết bị nào? Đến đâu để chắc chắn chọn mua được những sản phẩm tốt nhất? Nếu bạn đang có dự định mở cửa hàng kem thì hãy cùng United Vision tìm hiểu qua bài viết sau đây. 1/ Những vấn đề cần lưu ý khi kinh doanh kem ÝNếu vốn giúp bạn mở quán, thì thứ giúp tiệm kem của bạn gây dựng được thương hiệu trong lòng khách hàng chính là chất lượng sản phẩm. Tại thời điểm này, sự cạnh tranh của lĩnh vực F&B vẫn luôn...

Xem thêm →

Những mẻ kem dừa ngọt dịu pha chút béo béo giòn dai tạo cảm giác thú vị khi thưởng thức. Vậy thì còn chần chừ gì, hãy cùng chúng tôi học ngay công thức làm kem dừa này để cửa hàng sẽ thu hút khách đông “nườm nượp”. Một vài điều nên biết và nguyên liệu làm kem dừa cần chuẩn bịTheo các chuyên gia dinh dưỡng ước tính cứ 100gr kem gelato sẽ chứa khoảng 74.4gr nước, 2.4gr protein, 5.3gr chất béo, 17.3gr đường, vitamin A, B2, E và một số nguyên tố khác như kẽm, kali… Vì vậy, ăn...

Xem thêm →

Kem socola là sự kết hợp giữa vị ngọt ngào pha chút đăng đắng mang đến trải nghiệm mới lạ. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một ly kem socola trong thời tiết oi bức. Nào cùng United Vision học ngay công thức làm kem socola chuẩn vị gelato này nhé!Nguyên liệu cần phải có khi làm kem socolaNguyên liệu làm kem chính là yếu tố quan trọng để có được những mẻ kem thơm ngon chuẩn vị. Bạn có biết những nguyên liệu làm kem socola bao gồm gì không? Nguyên liệu làm kem socola bạn...

Xem thêm →

Những bài viết trước, chúng ta đã tìm hiểu về các bước thực hiện và kinh nghiệm trong quy trình làm kem,..Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp thêm cho bạn một vài kiến thức cũng như cách lựa chọn nguyên liệu. Nào cùng tìm hiểu những thông tin bổ ích này để quy trình làm kem gelato chuẩn xác hơn nhé!Kiến thức làm kem gelato: Mỗi bài một ít giúp kem càng làm càng ngonQuy trình làm Gelato chuẩn vịMột quy trình làm kem gelato bao gồm 10 giai đoạn. Trong quá trình bạn vẫn có thể...

Xem thêm →