Lò nướng đối lưu UNOX: Nướng đều & nhanh hơn | Giá cạnh tranh nhất

Với công nghệ độc quyền tiên tiến nhất hiện nay, lò nướng đối lưu UNOX cho phép người dùng nướng cùng lúc nhiều công thức bánh hơn mà vẫn đạt yêu cầu của người làm bánh. Đồng thời, hệ thống quạt đối lưu độc nhất cùng khả năng điều chỉnh riêng biệt nhiệt độ nướng và độ ẩm, UNOX giúp người dùng tạo ra những chiếc bánh chín đều mà hoàn toàn không bị khô.

United Vision - Nhà phân phối nhập khẩu chính thức duy nhất tại Việt Nam vinh dự nhận giải thưởng danh giá "GOLD DEALER" từ thương hiệu lò nướng hàng đầu thế giới - UNOX. United Vision có doanh số bán cao nhất và đạt tiêu chuẩn cao về dịch vụ bán hàng, kỹ thuật chuyên môn được training từ chính UNOX.

Chúng tôi vô cùng biết ơn trước sự tin tưởng và ủng hộ từ Quý khách hàng dành cho 𝐔𝐧𝐢𝐭𝐞𝐝 𝐕𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧❤️

THÔNG TIN NHANH VỀ LÒ ĐỐI LƯU VÀ CÁCH CHỌN LÒ:

A) Lò nướng đối lưu là gì?

Lò nướng thực phẩm đối lưu là loại lò sử dụng quạt đảo chiều để luân chuyển khí nóng quanh thực phẩm. Giúp thực phẩm chín đều và nhanh hơn. Khác với lò thông thường - điện năng sẽ đốt thanh nhiệt và làm nóng mọi thứ trong khoang lò, qua đó làm chính thức ăn.

Sự khác biệt giữa các dòng lò sử dụng hệ thống đối lưu phải kể đến là công nghệ:

• Có thể điều khiển tốc độ quạt đối lưu.
• Có thể điều khiển nhiệt độ, và độ ẩm riêng biệt.
• Có khả năng hút ẩm.
• Các tính năng thông minh đi kèm khác. 

Ưu điểm: Công nghệ đối lưu có nhiều ưu điểm hơn lò nướng thông thường, bao gồm:

• Thực phẩm chín đều và nhanh hơn: Quạt trong lò nướng thịt sẽ luân chuyển không khí nóng xung quanh thực phẩm, giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài và nhanh hơn so với lò nướng thông thường.
• Phù hợp với nướng bánh: Bánh chín đều từ trong ra ngoài và không bị cháy xém. Có thể nướng nhiều bánh cùng lúc mà không cần xoay chúng giữa chừng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
• Tiết kiệm năng lượng: Lò nướng không khói sử dụng quạt để luân chuyển không khí nóng, giúp tiết kiệm năng lượng hơn so với lò nướng thông thường, vì lò nướng thông thường chỉ sử dụng thanh nhiệt để làm nóng thực phẩm.
• Dễ dàng sử dụng: Lò nướng thịt đối lưu rất dễ sử dụng, vì bạn chỉ cần đặt thực phẩm vào lò và chọn chế độ nướng đối lưu.
• Đa năng: Lò nướng đa năng có thể được sử dụng để nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm bánh mì, bánh ngọt, thịt, cá, rau củ,...

Nhược điểm: Tuy nhiên, lò nướng công nghiệp cũng có một số nhược điểm, bao gồm:

• Giá thành cao hơn lò nướng thông thường.
• Cần vệ sinh kỹ lưỡng sau khi sử dụng.

B) Kinh nghiệm mua lò đối lưu

Nên cân nhắc lại nếu:

• Nếu nhu cầu của bạn là nướng thịt, rau củ thì không nhất thiết phải mua dòng lò này.

Phù hợp chọn lò nướng công nghiệp đối lưu nếu:

• Nhu cầu nướng bánh; quay, nướng thịt, cá, gà nguyên con ngon đều, giòn như ý.
• Muốn tránh các thất bại nướng đến từ nguyên nhân nhiệt lượng không tỏa đều từ các loại lò nướng thường.
• Kinh doanh các món nướng, bánh: cần nướng nhanh và đều để phục vụ số lượng lớn khách hàng

Cần làm gì khi mua lò nướng thịt, bánh công nghệ quạt đối lưu?

• Kiểm tra quạt trong lò (tránh trường hợp mua về không có quạt đối lưu): thông thường bên có bảng điều khiển sẽ có khoét lỗ, rãnh được xếp theo hình tròn hoặc vuông, nhìn tiếp vào bên trong bạn sẽ thấy có gắn quạt.
• Chọn lò có nhiều tính năng và khả năng kiểm soát giúp bạn linh hoạt hơn trong việc nấu: điều khiển tốc độ cánh quạt, điều khiển nhiệt độ, độ ẩm, hút ẩm riêng, lưu chương trình nướng, quản lý lò nướng từ xa,...
• Chọn lò từ các thương hiệu lớn và cân nhắc đến giá thành: giá thành thấp mang lại cho bạn sự lựa chọn dễ dàng. Nhưng lò có giá thành cao hơn (đến từ thương hiệu lớn - không xét trường hợp lò kém chất lượng nhưng bị đội giá) lại là cách giúp bạn tiếp kiệm hơn. Vì lò có độ bền, tuổi thọ cao hơn, hạn chế tối đa việc sửa và bảo trì. Đặc biệt là có nhiều tính năng đi kèm, giúp tiết kiệm thời gian sử dụng và nâng cao chất lượng sản phẩm.
• Chọn đơn vị cung cấp: Nhà phân phối trực tiếp từ Công ty sản xuất sẽ cho mức giá tốt hơn; Nhà phân phối có chính sách bảo hành và dịch vụ sau mua minh bạch giúp bạn được nhận hỗ trợ tốt hơn. Không tránh khỏi việc bạn chọn mua được chiếc lò nướng giá rẻ nhưng sau đó bạn không nhận được bất kì sự hỗ trợ nào từ nhà cung cấp, như việc hướng dẫn sử dụng, hoặc hướng dẫn khắc phục các lỗi cơ bản. Điều này khiến việc trải nghiệm 1 chiếc máy trở nên khó khăn và mất thời gian hơn. Thậm chí, đáng tiếc có thể là bạn sẽ không tận dụng được toàn bộ sức mạnh vốn có của lò.

1. Thông tin nhanh về lò nướng đối lưu UNOX

• Dung tích: 3 khay, 5 khay, 7 khay, 10 khay, 16 khay... 
• Nhiệt độ: 30 - 260°C.
• Kết hợp nướng đối lưu và hơi nước bắt đầu từ 35°C với STEAM.Maxi từ 30% đến 90%.
• Nướng đối lưu và thêm độ ẩm bắt đầu từ 48°C với STEAM.Maxi từ 10% đến 20%.
• Nấu bằng hơi nước bão hòa bắt đầu từ 48 - 130°C với STEAM.Maxi 100%.
• Nướng đối lưu và hút ẩm cưỡng bức từ 30°C với công nghệ DRY.Maxi từ 10% đến 100%.
• Nấu với đầu dò nhiệt tâm và chức năng DELTA T.
• Bảng điều khiển màn hình cảm ứng điện trở 7 inch.
• Hệ thống thu gom hơi nước ngưng tụ tích hợp trong cửa, hoạt động ngay cả khi cửa mở.
• Khay đựng hơi nước ngưng tụ có thể tháo rời và kết nối với cống thoát nước.
• Hệ thống quạt với 4 tốc độ điều chỉnh và khả năng đổi chiều hiệu suất cao.
• Cửa kính bên trong có thể tháo rời để dễ lau chùi.
• Công tắc tiếp xúc cửa tiệm cận.
• Hệ thống tự chuẩn đoán để phát hiện sự cố hoặc bỏng.

3. Một số loại lò nướng của Unox: công suất cao, đa năng, giá tốt

• Unox Linemiss:

Đặc trưng chính:

Sản phẩm nổi bật:

• Unox Bakerlux

Dịch vụ tại United Vision

Dịch vụ 𝐎𝐧𝐞 𝐒𝐭𝐨𝐩 𝐒𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 từ 𝐔𝐧𝐢𝐭𝐞𝐝 𝐕𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧
Sự lựa chọn cho mọi doanh nghiệp F&B

𝐔𝐧𝐢𝐭𝐞𝐝 𝐕𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧 tự hào là đối tác của rất nhiều doanh nghiệp F&B lớn nhỏ trên cả nước. Dịch vụ 𝐎𝐧𝐞 𝐒𝐭𝐨𝐩 𝐒𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 - Cung cấp loạt giải pháp toàn diện cho bếp công nghiệp của chúng tôi luôn được các chủ đầu tư tin tưởng tìm đến:

👉 Tư vấn thiết kế
👉 Cung cấp sản phẩm
👉 Thi công - Lắp đặt
👉 Bảo hành - Bảo trì - Sửa chữa
 

Tự hào vì:

📌 Nguồn 𝒉𝒂̀𝒏𝒈 𝒄𝒉𝒊́𝒏𝒉 𝒉𝒂̃𝒏𝒈 nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất là các thương hiệu hàng đầu Thế Giới. Nguồn gốc sản phẩm rõ ràng, vận hành ổn định mang lại hiệu quả cao.

📌 Tính 𝒄𝒉𝒖𝒚𝒆̂𝒏 𝒏𝒈𝒉𝒊𝒆̣̂𝒑. Đội ngũ nhân viên, kỹ thuật viên của United Vision đều được trải qua các khóa training trực tiếp với hãng để trang bị đầy đủ kiến thức chuyên môn tốt.

📌 Hệ thống 𝒌𝒉𝒐 𝒃𝒂̃𝒊 𝒉𝒊𝒆̣̂𝒏 đ𝒂̣𝒊 với lượng tồn kho đầy đủ, đáp ứng nhanh nhu cầu mua hàng của khách.

📌 Dịch vụ 𝒉𝒐̂̃ 𝒕𝒓𝒐̛̣ 24/7, hỗ trợ cho khách hàng ngay khi gặp sự cố.

📌 Dịch vụ 𝒉𝒂̣̂𝒖 𝒎𝒂̃𝒊. Dịch vụ của United Vision không dừng lại sau khi khách mua hàng! Chúng tôi đồng hành cùng khách hàng qua các sự kiện, lớp học, workshop… tạo cơ hội cho khách hàng gặp gỡ các chuyên gia trong ngành, học hỏi để kinh doanh hiệu quả hơn.

☎ Liên hệ ngay cho 𝐔𝐧𝐢𝐭𝐞𝐝 𝐕𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧 nếu bạn đang tìm kiếm nhà cung cấp dịch vụ ngành F&B uy tín cho doanh nghiệp, dự án của mình!

Có thể bạn quan tâm:

Mua Phụ kiện lò nướng nhập khẩu cao cấp | Tuổi thọ cao

Cách làm bánh Pita nhân gà nướng và sốt Taziki thơm ngon

Làm bánh mì: giải đáp những vấn đề và bí quyết làm bánh mì ngon hơn