Praliné Crispy là món ngọt hấp dẫn, kết hợp giữa vị béo ngậy của hạt phỉ, sự ngọt ngào của caramel và độ giòn rụm từ lớp bánh quy hoặc ngũ cốc. Đây là món ăn vặt hoàn hảo để nhâm nhi cùng trà, cà phê hoặc làm quà tặng handmade đầy ý nghĩa. Với công thức đơn giản dưới đây, bạn sẽ dễ dàng tạo ra những miếng Praliné Crispy thơm ngon ngay tại nhà. Cùng vào bếp thôi nào!
Nguyên liệu:
| Nguyên liệu | Khối lượng |
|---|---|
| Bơ ca cao Veliche | 50g |
| Hazelnut Praline 65% Veliche | 255g |
| Muối (nếu thích) | 1g |
| Cốm gạo | 29g |
| Bánh xốp giòn Veliche | 65g |
Cách thực hiện:
Từ từ làm nóng bơ ca cao cho đến khi tan chảy và đổ vào praliné. Thêm muối, cốm gạo và bánh xốp gòn.
Trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau sau đó đổ khuôn và để ở nhiệt độ khoảng 25 ° C. Để trong 24 giờ trước khi cắt thành miếng vừa ăn.
Sau đó các bạn có thể sử dụng ngay hoặc phủ thêm một lớp socola bên ngoài tùy vào sở thích.
Rất đơn giản nhưng kết quả mang lại là một món tráng miệng cực kì ngon miệng nhé.
Hãy thử và chia sẻ kết quả với United Vision nhé.
