Nguyên Liệu Thực Phẩm Mec Fibra Plus | MEC3
THÔNG SỐ SẢN PHẨM
- Code: 06072
- Liều lượng sử dụng được khuyến nghị: 15/30g/Lít
NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM MEC FIBRA PLUS | MEC3
Thông số sản phẩm:
Code | 06072 |
Liều lượng sử dụng được khuyến nghị | 15/30g + 1 litre milk/water |
Ứng Dụng:
• Gelato, sorbet, creamy: Giúp kết cấu mềm mại, dẻo hơn và giảm sự hình thành tinh thể đá, mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
• Sản phẩm từ sữa chua (lên men): Giúp tăng độ đặc, mịn và ổn định cấu trúc, ngăn ngừa sự tách nước.
• Tương, mứt và các chế phẩm từ trái cây: Tăng độ đặc tự nhiên, giảm lượng đường cần thiết mà vẫn giữ được cấu trúc mong muốn.
• Thực phẩm chay và thay thế thịt: Cải thiện kết cấu, tạo độ "thịt" hơn và tăng hàm lượng chất xơ.
• Bột trộn sẵn (premixes): Giúp các hỗn hợp bột ổn định hơn, tránh bị vón cục và cải thiện chất lượng sản phẩm sau khi chế biến.
• Bánh nướng xốp (muffins), bánh ngọt (cakes): Cải thiện độ ẩm, cấu trúc mềm mại và tăng hàm lượng chất xơ.
• Súp và món hầm: Tăng độ sánh tự nhiên mà không cần dùng nhiều bột hoặc chất làm đặc khác.
• Thanh năng lượng và snack bar: Liên kết các thành phần, tạo cấu trúc ổn định và tăng hàm lượng chất xơ.
VỀ THƯƠNG HIỆU MEC3
Trong hơn 35 năm, MEC3 đã là một ví dụ về sự xuất sắc, táo bạo, sáng tạo và liên tục nghiên cứu các thành phần và bán thành phẩm cho nghệ nhân làm gelato và bánh ngọt. Nhiều năm nghiên cứu và thử nghiệm, để cung cấp các sản phẩm luôn luôn đổi mới và nguyên bản, nhưng luôn có dấu hiệu của sự khéo léo, đã đưa MEC3 trở thành công ty hàng đầu thế giới và là người tạo ra xu hướng trên thị trường tham chiếu. Một gã khổng lồ đến từ Ý.
United Vision - Giải pháp cho ngành làm kem
United Vision nhập khẩu và phân phối độc quyền sản phẩm từ thương hiệu MEC3, tại đây chúng tôi cung cấp các dịch vụ và hậu mãi hàng đầu tại Việt Nam.
Đến với United Vision bạn sẽ được thường xuyên tham dự các lớp train về làm bánh, làm kem. Ngoài ra, khách hàng của United Vision còn được các chuyên gia trong và ngoài nước luôn sẵn sàng tư vấn công thức, hỗ trợ chuyên môn khi cần. Trở thành khách hàng của United Vision khách hàng sẽ được trải nghiệm dịch vụ “One stop service” – mọi thứ bạn cần trong ngành F&B đều có thể dễ dàng tìm tại United Vision.
Gọi ngay số 0902 888 461 để được tư vấn đầy đủ nhất.
Mời bạn xem thêm:
United Vision Chuyên Cung Cấp Máy Làm Kem | Nhập Khẩu Chính Hãng Có Bảo Hành
Các Nguyên Liệu Làm Kem Gelato Bắt Buộc Phải Có Nếu Muốn Kem Ngon
3 cách làm kem dâu mới lạ kích thích vị giác người dùng
UNITED VISION CAM KẾT

Chính hãng
Chính hãng từ nhà sản xuất, cam kết đầy đủ giấy tờ, chứng nhận chất lượng

Bảo hành
Bảo hành, bảo trì lâu dài, nhanh chóng, tận nơi trên toàn lãnh thổ Việt Nam

Giá tốt
United Vision nhập khẩu trực tiếp chính hãng, không qua trung gian. Giá cạnh tranh nhất tại Việt Nam

Hỗ trợ 24/7
Hỗ trợ khách hàng mọi vấn đề trong ngành làm bánh, làm kem. Tư vấn công thức bánh / kem theo nhu cầu khách hàng

Trải nghiệm
Showroom United Vision luôn có sẵn máy móc, thiết bị bếp để khách hàng trải nghiệm thực tế bất cứ lúc nào

Lớp Training
Khách hàng thân thiết được tham gia các lớp training về làm bánh, làm kem do các chuyên gia trong và ngoài nước thực hiện