Coldline Vision 33 Khay (-30ºC +40ºC) | Tủ Ủ Bột AF60/1T

Xuất xứ: Italy Thương hiệu: Coldline

MÔ TẢ SẢN PHẨM:

  • Code: AF60/1T
  • Tổng công suất: 965 W
  • Phạm vi nhiệt độ: -30ºC đến +40ºC
  • Kích thước: 810×1096×2215 mm
  • Tổng trọng lượng: 230 Kg
  • Điện áp: 220-240 V / 50 Hz
Đóng Gói
Đơn Giá
Giá
Số Lượng
Thành Tiền
SKU
1 Tủ
Đang cập nhật
0₫
0₫
AF60/1T
Share Social:

Sản phẩm trước Sản phẩm tiếp theo

Coldline Vision 33 Khay (-30ºC +40ºC) | Tủ Ủ Bột AF60/1T

Quy trình từ một nắm bột hình thành nên một chiếc bánh thì không hề dễ dàng. Từng quy trình đều cần đến sự tỉ mỉ và chú tâm của thợ bánh. Trong đó, quy trình ủ bột là một trong những khâu khó nhằn nhất. Nhiệt độ ủ cần chuẩn xác và thích hợp cho từng loại bột bánh. Vậy ở điều kiện nhiệt độ thường, làm cách nào để ủ bột cho tốt?

Tủ ủ bột Coldline sẽ giúp bạn thực hiện công việc đó cách nhanh chóng và dễ dàng hơn. Mức nhiệt cung cấp rộng và hiệu suất hoạt động ổn định. Đây chính xác là thiết bị hoàn hảo nhất cho các bếp bánh lớn, các nhà hàng khách sạn hay những tiệm bánh theo đuổi chất lượng bánh hoàn hảo.

Thông Tin Chi Tiết

Mã AF60/1T
Số khay33 khay EN60x40 h 20 mm
Mức thích nghi môi trường
Thể tích 947 L 
Kích thước810×1096×2215 mm
Trọng lượng 230 Kg 
Nhiệt độ-30°C đến +40°C 
Khí mátR290
Rã đông Hot Gas 
Nguồn điện220-240 V / 50 Hz
Điện năng tiêu thụ 1410 W
Công suất965 W
Điều khiểnMàn hình điều khiển cảm ứng 7” với cổng USB
Chức năngỦ bột, bảo quản thực phẩm, bảo quản socola, rã đông...

 

View product brochure

Ứng Dụng

  • Tủ ủ bột 30 ngăn Coldline (-30ºC +40ºC) với ứng dụng đa dạng, bao gồm: Làm lạnh nhanh chóng và làm đông mềm hoặc đông cứng thực phẩm siêu tốc, bảo quản, socola, rã đông thực phẩm, ủ bột.
  • Sản phẩm được đánh giá là một giải pháp tối ưu dành cho căn bếp của bạn, đặc biệt đối với các nhà hàng, bếp bánh,...

Đặc Tính Nổi Bật

  • Rã đông nhanh thực phẩm đã đông lạnh trước đó trở lại nhiệt độ mong muốn. Quản lý nhiệt độ theo pha thay đổi giúp tránh sự tích tụ của vi khuẩn và đảm bảo an toàn thực phẩm.
  • MODI tự động quản lý cường độ lạnh và nhiệt bằng cách điều chỉnh nhiệt độ liên tục, thông gió
    và thời gian chu kỳ. Một công nghệ giúp bảo quản các đặc tính của thực phẩm, và kéo dài thời hạn sử dụng của chúng.
  • Tạo môi trường khí hậu lý tưởng để bảo quản sôcôla praline, sôcôla, thanh sôcôla và sôcôla nhiều lớp. Phần trăm độ ẩm giảm và nhiệt độ đồng đều giúp giảm thời gian kết tinh và ngăn chặn sự sủi bọt của bơ ca cao, giữ cho sô cô la bóng và giòn.

Về thương hiệu Coldline

Coldline hoạt động cùng với các đầu bếp thực phẩm và bánh ngọt hàng đầu trong các nhà hàng uy tín nhất trên thế giới, cung cấp các giải pháp làm lạnh, lưu trữ và chứng minh vụ nổ tiên tiến. Điều này đã đạt được thông qua cam kết của Coldline về đổi mới và phát triển sản phẩm.

Bộ phận Coldline Living được thành lập với tầm nhìn biến máy tủ cấp đông siêu tốc thành một phần thiết yếu của nhà bếp hiện đại, cho phép các hộ gia đình tận dụng lợi ích của công nghệ làm lạnh siêu tốc.

Tất cả các sản phẩm tủ cấp đông Coldline đều được trải qua nhiều bài kiểm tra khắc nghiệt trước khi mang ra tiêu thụ ở thị trường. Do đó, chất lượng sản phẩm đến từ Italia này luôn khiến các đầu bếp nhà hàng, khách sạn an tâm sử dụng.

United Vision – thương hiệu cung cấp giải pháp trong ngành làm bánh, làm kem

Khi mua Tủ Cấp Đông Công Nghiệp tại United Vision, người dùng sẽ được:

  • Giao hàng và lắp ráp máy tận nơi
  • Bảo hành một năm bao gồm các chế độ: tư vấn sử dụng, sửa chữa, bảo trì máy.
  • Khi mua tủ cấp đông Coldline tại United Vision, khách hàng sẽ được trải nghiệm thực tế, hướng dẫn và tư vấn sản phẩm đầy đủ trước khi đưa ra quyết định mua hàng.
  • Khi trở thành khách hàng thân thiết của United Vision, bạn sẽ được thường xuyên tham dự các lớp train về làm bánh, làm kem cho chính các đầu bếp nổi tiếng trong và ngoài nước thực hiện.
  • Các chuyên gia trong và ngoài nước luôn sẵn sàng tư vấn công thức, hỗ trợ chuyên môn khi cần dành riêng cho các khách hàng thân thiết của United Vision.

Trở thành khách hàng của United Vision, bạn sẽ được trải nghiệm dịch vụ “One Stop Service” – mọi thứ bạn cần trong ngành F&B đều có thể dễ dàng tìm tại United Vision. Gọi ngay số 0902 888 461 để được tư vấn đầy đủ nhất.

Xem thêm:
Bạn có thể tham khảo thêm mẫu tủ cấp đông 14 ngăn Coldline phù hợp với việc kinh doanh tại: Tủ cấp đông siêu tốc
 

UNITED VISION CAM KẾT

Chính hãng

Chính hãng

Chính hãng từ nhà sản xuất, cam kết đầy đủ giấy tờ, chứng nhận chất lượng

Bảo hành

Bảo hành

Bảo hành, bảo trì lâu dài, nhanh chóng, tận nơi trên toàn lãnh thổ Việt Nam

Giá tốt

Giá tốt

United Vision nhập khẩu trực tiếp chính hãng, không qua trung gian. Giá cạnh tranh nhất tại Việt Nam

Hỗ trợ 24/7

Hỗ trợ 24/7

Hỗ trợ khách hàng mọi vấn đề trong ngành làm bánh, làm kem. Tư vấn công thức bánh / kem theo nhu cầu khách hàng

Trải nghiệm

Trải nghiệm

Showroom United Vision luôn có sẵn máy móc, thiết bị bếp để khách hàng trải nghiệm thực tế bất cứ lúc nào

Lớp Training

Lớp Training

Khách hàng thân thiết được tham gia các lớp training về làm bánh, làm kem do các chuyên gia trong và ngoài nước thực hiện