Veliche Gourmet - Socola Đen Couverture 72%
Xuất xứ: Bỉ
Thương hiệu: Veliche Gourmet
Mô tả sản phẩm:
- Socola đen 72%
- Độ béo trung bình: 44%
- Nhiệt độ tan chảy: 50-55ºC
- Nhiệt độ đông trở lại: 26-28ºC
- Hạn sử dụng: 24 tháng
Ứng Dụng
- Bánh, món tráng miệng, ganache, kem, bánh ngọt, pralines.
Đặc Tính Nổi Bật
- Socola couverture đen đậm vị, với hàm lượng cacao cao, cho vị đắng đặc trưng và hương cacao nối bật.
- Dòng socola đen 72 là một loại thuộc dòng socola couverture được lựa chọn kỹ càng, phù hợp với nhiều ứng dụng.
Giới Thiệu Nhà Sản Xuất
- Veliche ™ Gourmet là một thương hiệu socola nguyên liệu với sự thừa hưởng mạnh mẽ trong việc sản xuất sô cô la chất lượng tốt từ Vương quốc Bỉ. Đa dạng về hương vị và nhiều đặc tính nối bật, nhưng hoàn toàn khả thi, Veliche ™ Gourmet là sản phẩm dành riêng cho các nghệ nhân chuyên nghiệp.
Xem thêm:
Bỏ Túi Ngay Cách Mua Nguyên Liệu Làm Socola Cực Đỉnh
Socola Chip Mua Ở Đâu Tại Thành Phố Hồ Chí Minh Là Chất Lượng Nhất?
Bỏ Túi Ngay Cách Mua Nguyên Liệu Làm Socola Cực Đỉnh
Socola Chip Mua Ở Đâu Tại Thành Phố Hồ Chí Minh Là Chất Lượng Nhất?