Rational iCombi Classic 20 khay GN1/1 | Lò hấp nướng đa năng

Xuất xứ: Đức Thương hiệu: Rational

CHI TIẾT SẢN PHẨM:

  • CODE: CF2ERRA0001150
  • Kích thước (WxDxH): 877x913x1872mm
  • Trọng lượng: 246 kg
  • Nguồn điện: 400 V / 3 Ph / 50 Hz
  • Công suất: 37.2 kW
Tiêu đề
Đơn Giá
Giá
Số Lượng
Thành Tiền
SKU
01 Máy
Đang cập nhật
0₫
0₫
CF2ERRA0001150
Share Social:

Sản phẩm trước Sản phẩm tiếp theo

RATIONAL ICOMBI CLASSIC 20 KHAY GN1/1 | LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG

Dòng lò nướng iCombi Classic từ Rational là giải pháp lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một thiết bị nấu nướng để hỗ trợ họ hoàn thành những thử thách hàng ngày trong gian bếp. Thay thế cho nhiều thiết bị trong nhà bếp truyền thống với kích thước nhỏ gọn, cho phép lưu trữ nhiều chương trình nấu ăn khác nhau trên máy. Cùng với nhiều chế độ nấu khác nhau như hấp và nướng... đem lại cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời khi chế biến các món ăn.

Thông số sản phẩm:

CodeCF2ERRA0001150
Kích thước (WxDxH)877x913x1872mm
*Chiều sâu và chiều cao đã tính chi tiết tay cầm và ống thông khói
Trọng lượng246 kg
Số khay20 khay GN1/1
Nguồn điện400 V / 3 Ph / 50 Hz
Công suất37.2 kW
Dải nhiệt cung cấp30°C ~ 300°C
Chất liệuThép không gỉ

 

 

Tính năng lò hấp nướng đa năng Rational:

  • Sử dụng mạng internet mở rộng: Sử dụng giao diện mạng LAN (WiFi là option tùy chọn mà bạn có thể yêu cầu nhà máy thiết lập riêng trước khi mua thiết bị). Cho phép bạn tích hợp thiết bị trong hệ thống ConnectedCooking 
  • Nền tảng được tạo ra của riêng RATIONAL, nơi chuyên giải đáp các vấn đề mà người dùng gặp phải khi sử dụng lò nướng. 
  • Bánh cánh quạt: Có đến 03 bánh cánh quạt (5 tốc độ quạt) - Cung cấp khả năng phân bổ nhiệt tối ưu để làm chín thức ăn. Đem đến kết quả nấu đồng đều về chất lượng cùng năng suất cao.
  • Tính năng vệ sinh và tẩy cặn: The care system có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn trong buồng nấu. Đảm bảo về tính vệ sinh an toàn thực phẩm. Có 04 chế độ vệ sinh để người dùng lựa chọn: Heavy (làm sạch kỹ), medium (mức vệ sinh trung bình), light (vệ sinh nhẹ) hoặc Rinse without tabs (chế độ tráng nước không có hóa chất tẩy rửa) 
  • Hệ thống đèn LED chiếu sáng bên trong buồng nấu: Trust is good but control is better. Với cường độ ánh sáng cao cùng màu đèn trung tính, bạn có thể nhìn thấy rõ thực phẩm bên trong buồng nướng và xác định được độ chín của chúng một cách nhanh chóng. 
  • Dễ sử dụng: Màn hình màu với các ký hiệu mạch lạc giúp việc sử dụng lò hấp nướng đối lưu trở nên trực quan hơn, hạn chế lỗi. 
  • Lập trình đơn giản: Cho phép người dùng tự tạo đến 100 chương trình, với quy trình nấu nhiều bước (tối đa 12 bước). Hỗ trợ việc tái chế biến vô tận. Bạn có thể lựa chọn một trong những chế độ nấu: Hấp, nướng hoặc hấp nướng kết hợp. Mọi chế độ bạn chọn đều mang đến hiệu quả nấu nướng tối ưu, đồng bộ nhất giữa các lần chế biến. 
  • Hệ thống ClimaPlus: Mang lại hiệu suất hút ẩm hàng đầu cùng với khả năng cài đăt độ ẩm theo 10% giai đoạn, tạo ra môi trường độ ẩm chính xác cho buồng nướng. Nhờ vậy mà thời gian chế biến trở nên nhanh chóng hơn. 
  • Đạt chứng chỉ ENERGY STAR®: Giá trị cốt lõi của thiết bị nằm ở hiệu quả năng lượng của chúng. Đó là lý do vì sao iCombi Classic được thử nghiệm bởi chương trình chứng nhận nghiêm ngặt nhất. 
Có thể lập trình riêng
Hài lòng với kết quả? Sau đó, lưu quá trình nấu với tối đa 12 bước. Bạn thậm chí có thể làm điều này cho tối đa 100 chương trình nấu ăn.

 

Chế độ hơi nước

Chế độ hơi nước
Máy tạo hơi nước sạch với quy định hợp vệ sinh trong các giai đoạn 10% tạo ra hơi nước sạch hợp vệ sinh. Cùng với nhiệt độ tủ nấu ổn định và độ bão hòa hơi nước tối ưu, điều này mang lại quy trình nấu đồng đều.. 
Chế độ đối lưu
Không khí được lưu thông xung quanh thực phẩm ở tốc độ không khí được điều chỉnh riêng. Khả năng dự trữ thậm chí còn đủ cho một lượng lớn các sản phẩm chiên rán, thực phẩm đông lạnh như mực, bánh croquettes hoặc bánh nướng.. 

Chế độ đối lưu

Chế độ kết hợp

Chế độ kết hợp
Ưu điểm của hơi nước kết hợp với lợi ích của nhiệt đối lưu: thời gian nấu ngắn, giảm co ngót và hương thơm đậm đà với màu sắc ngon miệng. Để có kết quả xuất sắc.. 

Hỗ trợ người dùng:

Bạn cũng sẽ nhận được quyền truy cập độc quyền và MIỄN PHÍ vào RATIONAL ServicePlus: 

• ChefLine - Đầu bếp RATIONAL của chúng tôi sẵn sàng trả lời bất kỳ câu hỏi về ứng dụng hoặc công thức nấu ăn của bạn từ 8 giờ sáng đến 8 giờ tối, 7 ngày trong tuần, 365 ngày trong năm. 

• ConnectedCooking - Truy cập vào nền tảng được kết nối của chúng tôi sẽ cho phép bạn truy cập từ xa vào các đơn vị của bạn, cập nhật phần mềm tự động, tài liệu HACCP và truy cập hơn 1000 công thức nấu ăn và video từ khắp nơi trên thế giới. 

• Academy RATIONAL - Chương trình đào tạo bổ sung 1 ngày cho bạn và nhân viên của bạn. 

• Đối tác dịch vụ RATIONAL - Lò nướng kết hợp của chúng tôi đáng tin cậy và được xây dựng để bền bỉ, tuy nhiên nếu bạn gặp sự cố kỹ thuật, đối tác dịch vụ của chúng tôi có thể cung cấp hỗ trợ nhanh chóng và hiệu quả.

VỀ THƯƠNG HIỆU RATIONAL

Rational với 1,200,000 được phân phối thiết bị trên thị trường. Hệ thống nấu ăn của Rational đã trở thành tiêu chuẩn trong các căn bếp chuyên nghiệp trên toàn thế giới. Theo khảo sát Kantar TNS 2018, có đến 98% khách hàng tại thị trường Đức, Anh, Mỹ,... đều xác nhận cực kỳ hài lòng và đồng ý giới thiệu Rational đến các khách hàng khác.

Sở Hữu Lò Hấp Nướng Đa Năng RATIONAL Với Mức Giá Và Chế Độ Hấp Dẫn Nhất Tại United Vision 

United Vision là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm nguyên liệu, máy móc trong ngành F&B. Chúng tôi tự hào là đối tác chiến lược của rất nhiều thương hiệu sản xuất có tiếng trên Thế Giới. Rational cũng nằm trong số những sản phẩm thuộc ngành hàng này.  

Khi mua lò hấp nướng đối lưu Rational tại United Vision, khách hàng sẽ nhận được: 

-          Mức giá tốt nhờ chính sách nhập khẩu trực tiếp sản phẩm từ nhà sản xuất mà không thông qua bất cứ một bên thứ 03 nào. 

-          Sản phẩm chính hãng với chất lượng và hiệu quả sử dụng tuyệt vời. 

-          Nhận được sự tư vấn nhiệt tình và chu đáo từ đội ngũ nhân viên/chuyên viên giàu kinh nghiệm. 

-          Giao hàng và lắp ráp máy tận nơi. 

-          Bảo hành máy 01 năm bao gồm: Tư vấn sử dụng, sữa chửa, bảo trì máy từ các kỹ thuật viên lành nghề tại United Vision. 

-         Khách hàng sẽ được trải nghiệm thực tế sản phẩm, xem demo trực tiếp tại các cửa hàng của United Vision trước khi đưa ra quyết định mua sản phẩm. 

Khi trở thành khách hàng thân thiết của United Vision, khách hàng sẽ được trải nghiệm dịch vụ “One Stop Service” – mọi thứ bạn cần trong ngành F&B đều có thể dễ dàng tìm tại United Vision. 

Đặc biệt, khách hàng còn thường xuyên được: 

-          Tham dự các lớp train về làm bánh, làm kem do chính các đầu bếp nổi tiếng trong và ngoài nước chính tay thực hiện. 

-          Được các chuyên gia trong và ngoài nước luôn luôn sẵn sàng tư vấn công thức, hỗ trợ chuyên môn khi cần.

UNITED VISION CAM KẾT

Chính hãng

Chính hãng

Chính hãng từ nhà sản xuất, cam kết đầy đủ giấy tờ, chứng nhận chất lượng

Bảo hành

Bảo hành

Bảo hành, bảo trì lâu dài, nhanh chóng, tận nơi trên toàn lãnh thổ Việt Nam

Giá tốt

Giá tốt

United Vision nhập khẩu trực tiếp chính hãng, không qua trung gian. Giá cạnh tranh nhất tại Việt Nam

Hỗ trợ 24/7

Hỗ trợ 24/7

Hỗ trợ khách hàng mọi vấn đề trong ngành làm bánh, làm kem. Tư vấn công thức bánh / kem theo nhu cầu khách hàng

Trải nghiệm

Trải nghiệm

Showroom United Vision luôn có sẵn máy móc, thiết bị bếp để khách hàng trải nghiệm thực tế bất cứ lúc nào

Lớp Training

Lớp Training

Khách hàng thân thiết được tham gia các lớp training về làm bánh, làm kem do các chuyên gia trong và ngoài nước thực hiện