UNOX CHEFTOP-X™ 10 Khay GN2/1 | Lò Nướng Đối Lưu
THÔNG SỐ SẢN PHẨM
- Code: XEDA-1021-EXRS
- Kích thước: 860x1180x1219 mm
- Trọng lượng: 207 kg
- Dải nhiệt nướng đối lưu: 30°C ~ 300°C
- Điện áp: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~
- Công suất: 35 kW
- Tần suất điện: 50Hz
UNOX CHEFTOP-X™ 10 KHAY GN2/1 | LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU
Vì sao các chuyên gia lựa chọn sử dụng lò nướng combi CHEFTOP-X™?
- Nấu nướng ít tiêu thụ hiệu suất hơn nhờ sở hữu chứng nhận ENERGY STAR® và hệ thống vệ sinh tự động tuần hoàn CHEFTOP-X™, đảm bảo tiết kiệm năng lượng và lượng nước tiêu thụ. Hỗ trợ việc giảm mức tiêu thụ hiệu suất được cung cấp bởi các tính năng AI tiên tiến nhất như chức năng SMART.Energy - Cung cấp các mẹo giúp tiết kiệm năng lượng hữu ích cho các chuyên gia.
- Công nghệ nấu ăn thông minh: CHEFTOP-X™ là lò nướng đầu tiên được trang bị micro tích hợp sẵn, cho phép người dùng điều khiển bằng giọng nói. Giúp bạn có thể sử dụng ngay cả khi cả hai tay đều đang bận. Đặc biệt, nó còn tận dụng cảm biến quang học cùng trí tuệ nhân tạo để quét, nhận diện thực phẩm và tự động khởi động các chương trình nấu.
- Thân thiện với người dùng tạo nên tương tác dễ dàng giữa con người và máy: Hệ điều hành Digital.ID™ là hệ điều hành tiên tiến nhất từng được cài đặt trên các dòng lò nướng. Giao diện nhanh, sống động, cho phép lò nướng lấy phản hồi của người dùng và học hỏi từ họ nhằm tối ưu hóa hiệu suất nấu nướng. Màn hình với độ phân giải cao được thiết kế để cải thiện trải nghiệm của người dùng, cho phép hỗ trợ từ xa trực tiếp thông qua bảng điều khiển.
- Khả năng tùy chỉnh và siêu kết nối: Bảng tương tác của CHEFTOP-X™ có thể được tùy chỉnh và đi kèm với một loạt tiện ích tương tác sống động được thiết kế đặt các tùy chọn ở mặt trước của thiết bị, giúp bạn thực hiện công việc cách dễ dàng hơn. Hệ điều hành của nó chú trọng đến sự cân bằng giữa cuộc sống và công việc. Trên thực tế, bằng cách sử dụng ứng dụng Digital.ID™, người dùng hoàn toàn có thể điều khiển lò nướng của họ mọi lúc mọi nơi.
- Sản phẩm có độ bền cao, độc lập với các tác động từ bên ngoài: Buồng nấu và cấu trúc bên ngoài của lò CHEFTOP-X™ đúc bằng thép 316L cho độ bền ưu việt trong khi hệ thống lọc nước RO.Care được tích hợp làm giảm đáng kể sự hình thành của các cặn nước.
Thông số chi tiết
Code | XEDA-1021-EXRS |
Kích thước | 860x1180x1219 mm |
Trọng lượng | 207 kg |
Bảng điều khiển | Màn hình cảm ứng 16" |
Số lượng khay | 10 |
Kích thước khay | GN 2/1 |
Khoảng cách giữa các khay | 83 mm |
Dải nhiệt nướng đối lưu | 30°C ~ 300°C |
Điện áp | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ |
Công suất | 35 kW |
Tần suất điện | 50Hz |
Tiêu thụ tính bằng kWh | 141.2 kWh/day |
Tính năng nổi bật
- Kỹ thuật nướng chuyên sâu:
+ Air.Maxi™ 250 km/h: Tốc độ không khí do quạt dối lưu tạo ra.
+ Dry.Maxi™ 45 m3/h: Công suất hút hơi ẩm.
+ STEAM.Maxi™ 14 l/sec: Công suất tạo hơi nước.
- "HEY.Unox": Gọi "HEY.Unox" để được trợ giúp. Nhờ micrô tích hợp tiên tiến và các thuật toán thông minh, người dùng có thể tương tác với lò nướng bằng giọng nói của mình.
- OPTIC.Cooking: Với OPTIC.Cooking, lò nướng của bạn không chỉ dùng để nấu. Nó có thể nhận dạng thực phẩm và tự động bắt đầu chương trình nấu thông qua cảm biến quang học hiện đại.
- SMART.Energy: Tối ưu hóa quy trình nấu nướng của bạn bằng cách làm theo các mẹo tiết kiệm năng lượng của lò nướng Digital.ID™. Bạn đã không sử dụng thiết bị trong một thời gian? Chế độ chờ thông minh sẽ tự động kích hoạt.
- Individual.CHEFUNOX: Khi nấu xong, lò nướng sẽ chờ để nghe phản hồi từ chuyên gia của bạn nhằm cải thiện hiệu suất nấu. Trí tuệ nhân tạo thu thập phản hồi của bạn để cải thiện quy trình nấu nướng.
- Quạt đảo chiều & bộ phận làm nóng thẳng đứng: Sức mạnh của sự đồng nhất simmetric. Nhanh lại càng nhanh hơn! Tăng tốc độ nấu của bạn bằng cách sử dụng sức mạnh của quạt lưu lượng lớn với tốc độ quay cao hơn lên tới 3.600 vòng / phút.
- DRY.Maxi™ & STEAM.Maxi™: Sức mạnh của hơi nước nằm trong tay bạn. Nấu chín hoàn hảo, độ đồng đều trên từng khay, hơi nước bão hòa và đậm đặc hoặc hút ẩm hoàn toàn.
- HYPER.Smoker: HYPER.Smoker biến lò nướng của bạn thành một chiếc lò xông khói. Bạn có thể sử dụng dăm gỗ tự nhiên và chọn trong số 10 cường độ hút khác nhau trực tiếp từ bảng điều khiển của lò để chế biến món ăn của mình.
- Trình vệ sinh tự động với tuần hoàn: Không lãng phí nước. Tính năng PRESSURE.Klean tự động cùng với các gợi ý làm sạch giúp bạn tiết kiệm nước và chất tẩy rửa. Vô hiệu hóa sự hình thành cáu cặn bằng hệ thống lọc nhựa tích hợp RO.Care.
Về thương hiệu Unox
Năm 1990 là năm đánh dấu sự sự gia nhập chính thức của UNOX vào thị trường lò nướng chuyên nghiệp cùng với những sản phẩm được thiết kế và sản xuất theo công nghệ tiên tiến.
UNOX đã khẳng định vị trí dẫn đầu thị trường một cách nhanh chóng nhờ vào việc cải tiến công nghệ liên tục. Với công nghệ AIR.Maxi mới, lò nướng đối lưu Unox đảm bảo khuếch tán không khí đồng đều, giúp sản phẩm được chín đều các mặt. Đây là điểm nổi trội độc đáo giúp Unox luôn đi đầu trong thị trường đầy cạnh tranh này.
Ngay cả khi chưa có sự trợ giúp của công nghệ, Unox đã có thể tạo ra những sản phẩm lò nướng đối lưu công nghiệp chất lượng từ thuở ban đầu. Ngày nay, những chiếc máy này ngày càng được cải tiến liên tục không chỉ trong quy trình sản xuất mà còn cả các công cụ và công nghệ tiên tiến để xứng đáng với vị trí hàng đầu thị trường.
Sở hữu lò nướng đối lưu UNOX với mức giá và chế độ hấp dẫn nhất tại United Vision
United Vision là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm nguyên liệu, máy móc trong ngành F&B. Chúng tôi tự hào là đối tác chiến lược của rất nhiều thương hiệu sản xuất có tiếng trên Thế Giới. UNOX cũng nằm trong số những sản phẩm thuộc ngành hàng này.
Khi mua lò nướng đối lưu UNOX tại United Vision, khách hàng sẽ nhận được:
- Mức giá tốt nhờ chính sách nhập khẩu trực tiếp sản phẩm từ nhà sản xuất mà không thông qua bất cứ một bên thứ 03 nào.
- Sản phẩm chính hãng với chất lượng và hiệu quả sử dụng tuyệt vời.
- Nhận được sự tư vấn nhiệt tình và chu đáo từ đội ngũ nhân viên/chuyên viên giàu kinh nghiệm.
- Giao hàng và lắp ráp máy tận nơi.
- Bảo hành máy 01 năm bao gồm: Tư vấn sử dụng, sữa chửa, bảo trì máy từ các kỹ thuật viên lành nghề tại United Vision.
- Khách hàng sẽ được trải nghiệm thực tế sản phẩm, xem demo trực tiếp tại các cửa hàng của United Vision trước khi đưa ra quyết định mua sản phẩm.
Khi trở thành khách hàng thân thiết của United Vision, khách hàng sẽ được trải nghiệm dịch vụ “One Stop Service” – mọi thứ bạn cần trong ngành F&B đều có thể dễ dàng tìm tại United Vision.
Đặc biệt, khách hàng còn thường xuyên được:
- Tham dự các lớp train về làm bánh, làm kem do chính các đầu bếp nổi tiếng trong và ngoài nước chính tay thực hiện.
- Được các chuyên gia trong và ngoài nước luôn luôn sẵn sàng tư vấn công thức, hỗ trợ chuyên môn khi cần.
UNITED VISION CAM KẾT
Chính hãng
Chính hãng từ nhà sản xuất, cam kết đầy đủ giấy tờ, chứng nhận chất lượng
Bảo hành
Bảo hành, bảo trì lâu dài, nhanh chóng, tận nơi trên toàn lãnh thổ Việt Nam
Giá tốt
United Vision nhập khẩu trực tiếp chính hãng, không qua trung gian. Giá cạnh tranh nhất tại Việt Nam
Hỗ trợ 24/7
Hỗ trợ khách hàng mọi vấn đề trong ngành làm bánh, làm kem. Tư vấn công thức bánh / kem theo nhu cầu khách hàng
Trải nghiệm
Showroom United Vision luôn có sẵn máy móc, thiết bị bếp để khách hàng trải nghiệm thực tế bất cứ lúc nào
Lớp Training
Khách hàng thân thiết được tham gia các lớp training về làm bánh, làm kem do các chuyên gia trong và ngoài nước thực hiện