UNOX BAKERTOP-X™ 10 Khay | Lò Nướng Đối Lưu
THÔNG SỐ SẢN PHẨM:
- Code: XELA-10EU-EXRS
- Kích thước: 860x1018x1219mm
- Trọng lượng: 178 kg
- Dải nhiệt nướng đối lưu: 30°C ~ 300°C
- Điện áp: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~
- Công suất: 21 kW
- Tần số điện: 50Hz
UNOX BAKERTOP-X™ 10 KHAY | LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU
Tại sao BAKERTOP-X™ lại là giải pháp hoàn hảo cho các bếp bánh chuyên nghiệp?
- Nướng ít tiêu thụ hiệu suất hơn: Lò nướng combi BAKERTOP-X™ đạt chứng nhận ENERGY STAR® và đảm bảo các thợ bánh đều cảm thấy được tôn trọng trong môi trường làm việc của họ. Nhờ công nghệ tiên tiến, đầu tiên là chức năng SMART.Energy, giúp giảm đáng kể mức tiêu thụ nước và năng lượng bằng cách tối ưu hóa từng quy trình nướng bằng các mẹo tiết kiệm năng lượng hữu ích.
- Sự đồng đều về kết quả nướng và sự lặp đi lặp lại trong mọi lần nướng: Độ ẩm luôn được kiểm soát nhờ công nghệ hàng đầu của BAKERTOP-X™ như AIR.Maxi và STEAM.Maxi. Nó tự nhận biết độ ẩm và điều chỉnh các thông số nướng để đảm bảo đem lại kết quả hoàn hảo bất kể trên loại thực phẩm hay khối lượng nguyên liệu như thế nào?
- Sử dụng và tương tác với thiết bị một cách trực quan hơn: Digital.ID™ là một hệ điều hành đột phá, được thiết kế để mang lại trải nghiệm tuyệt vời nhất cho người dùng. Giao diện nhanh, đơn giản và dễ tương tác với người dùng, hệ thống có thể nhận phản hồi cũng như học hỏi từ người dùng nhằm cải thiện hiệu suất nướng bánh. Màn hình cao cấp cho phép điều khiển từ xa bằng giọng nói.
- Thiết kế để đem lại trải nghiệm phù hợp nhất cho người dùng: Các đầu bếp bánh có thể tạo tài khoản riêng dựa trên sở thích của họ, cài đặt các tiện ích yêu thích lên trang chủ một cách đầy màu sắc. Hơn nữa, người dùng còn có thể truy cập vào lò nướng bằng các thiết bị khác nhau để điều khiển từ xa thông qua ứng dụng Digital.ID™ một cách tiện dụng hơn.
- Vật liệu cao cấp với độ bền cao: Sử dụng chất liệu thép 316L chống ăn mòn và cứng cáp. Lò nướng còn được trang bị hệ thống lọc nước RO.Care tích hợp để giảm thiểu sự hình thành cặn vôi cũng như giảm thiểu nhu cầu bảo trì máy.
Thông số chi tiết
| Code | XELA-10EU-EXRS |
| Kích thước | 860x1018x1219mm |
| Trọng lượng | 178 kg |
| Số khay | 10 |
| Kích thước khay | 600x400mm |
| Khoảng cách giữa các khay | 84 mm |
| Dải nhiệt nướng đối lưu | 30°C ~ 300°C |
| Bảng điều khiển | Màn hình cảm ứng 16" |
| Điện áp | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ |
| Công suất | 21 kW |
| Tần số điện | 50Hz |
| Tiêu thụ tính bằng kWh | 14.8 kWh/day |
Tính năng nổi bật
- Kỹ thuật nướng chuyên sâu:
- "HEY.Unox": Gọi "HEY.Unox" để được trợ giúp. Nhờ micrô tích hợp tiên tiến và các thuật toán thông minh, người dùng có thể tương tác với lò nướng bằng giọng nói của mình.
- OPTIC.Cooking: Với OPTIC.Cooking, lò nướng của bạn không chỉ dùng để nấu. Nó có thể nhận dạng thực phẩm và tự động bắt đầu chương trình nấu thông qua cảm biến quang học hiện đại.
- SMART.Energy: Tối ưu hóa quy trình nấu nướng của bạn bằng cách làm theo các mẹo tiết kiệm năng lượng của lò nướng Digital.ID™. Bạn đã không sử dụng thiết bị trong một thời gian? Chế độ chờ thông minh sẽ tự động kích hoạt.
- Individual.CHEFUNOX: Khi nấu xong, lò nướng sẽ chờ để nghe phản hồi từ chuyên gia của bạn nhằm cải thiện hiệu suất nấu. Trí tuệ nhân tạo thu thập phản hồi của bạn để cải thiện quy trình nấu nướng.
- Quạt đảo chiều & bộ phận làm nóng thẳng đứng: Sức mạnh của sự đồng nhất simmetric. Nhanh lại càng nhanh hơn! Tăng tốc độ nấu của bạn bằng cách sử dụng sức mạnh của quạt lưu lượng lớn với tốc độ quay cao hơn lên tới 3.600 vòng / phút.
- DRY.Maxi™ & STEAM.Maxi™: Sức mạnh của hơi nước nằm trong tay bạn. Nấu chín hoàn hảo, độ đồng đều trên từng khay, hơi nước bão hòa và đậm đặc hoặc hút ẩm hoàn toàn.
- Trình vệ sinh tự động với tuần hoàn: Không lãng phí nước. Tính năng PRESSURE.Klean tự động cùng với các gợi ý làm sạch giúp bạn tiết kiệm nước và chất tẩy rửa. Vô hiệu hóa sự hình thành cáu cặn bằng hệ thống lọc nhựa tích hợp RO.Care.
Về thương hiệu Unox
Năm 1990 là năm đánh dấu sự sự gia nhập chính thức của UNOX vào thị trường lò nướng chuyên nghiệp cùng với những sản phẩm được thiết kế và sản xuất theo công nghệ tiên tiến.
UNOX đã khẳng định vị trí dẫn đầu thị trường một cách nhanh chóng nhờ vào việc cải tiến công nghệ liên tục. Với công nghệ AIR.Maxi mới, lò nướng đối lưu Unox đảm bảo khuếch tán không khí đồng đều, giúp sản phẩm được chín đều các mặt. Đây là điểm nổi trội độc đáo giúp Unox luôn đi đầu trong thị trường đầy cạnh tranh này.
Ngay cả khi chưa có sự trợ giúp của công nghệ, Unox đã có thể tạo ra những sản phẩm lò nướng đối lưu công nghiệp chất lượng từ thuở ban đầu. Ngày nay, những chiếc máy này ngày càng được cải tiến liên tục không chỉ trong quy trình sản xuất mà còn cả các công cụ và công nghệ tiên tiến để xứng đáng với vị trí hàng đầu thị trường.
Sở hữu lò nướng đối lưu UNOX với mức giá và chế độ hấp dẫn nhất tại United Vision
United Vision là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm nguyên liệu, máy móc trong ngành F&B. Chúng tôi tự hào là đối tác chiến lược của rất nhiều thương hiệu sản xuất có tiếng trên Thế Giới. UNOX cũng nằm trong số những sản phẩm thuộc ngành hàng này.
Khi mua lò nướng đối lưu UNOX tại United Vision, khách hàng sẽ nhận được:
- Mức giá tốt nhờ chính sách nhập khẩu trực tiếp sản phẩm từ nhà sản xuất mà không thông qua bất cứ một bên thứ 03 nào.
- Sản phẩm chính hãng với chất lượng và hiệu quả sử dụng tuyệt vời.
- Nhận được sự tư vấn nhiệt tình và chu đáo từ đội ngũ nhân viên/chuyên viên giàu kinh nghiệm.
- Giao hàng và lắp ráp máy tận nơi.
- Bảo hành máy 01 năm bao gồm: Tư vấn sử dụng, sữa chửa, bảo trì máy từ các kỹ thuật viên lành nghề tại United Vision.
- Khách hàng sẽ được trải nghiệm thực tế sản phẩm, xem demo trực tiếp tại các cửa hàng của United Vision trước khi đưa ra quyết định mua sản phẩm.
Khi trở thành khách hàng thân thiết của United Vision, khách hàng sẽ được trải nghiệm dịch vụ “One Stop Service” – mọi thứ bạn cần trong ngành F&B đều có thể dễ dàng tìm tại United Vision.
Đặc biệt, khách hàng còn thường xuyên được:
- Tham dự các lớp train về làm bánh, làm kem do chính các đầu bếp nổi tiếng trong và ngoài nước chính tay thực hiện.
- Được các chuyên gia trong và ngoài nước luôn luôn sẵn sàng tư vấn công thức, hỗ trợ chuyên môn khi cần.
UNITED VISION CAM KẾT
Chính hãng
Chính hãng từ nhà sản xuất, cam kết đầy đủ giấy tờ, chứng nhận chất lượng
Bảo hành
Bảo hành, bảo trì lâu dài, nhanh chóng, tận nơi trên toàn lãnh thổ Việt Nam
Giá tốt
United Vision nhập khẩu trực tiếp chính hãng, không qua trung gian. Giá cạnh tranh nhất tại Việt Nam
Hỗ trợ 24/7
Hỗ trợ khách hàng mọi vấn đề trong ngành làm bánh, làm kem. Tư vấn công thức bánh / kem theo nhu cầu khách hàng
Trải nghiệm
Showroom United Vision luôn có sẵn máy móc, thiết bị bếp để khách hàng trải nghiệm thực tế bất cứ lúc nào
Lớp Training
Khách hàng thân thiết được tham gia các lớp training về làm bánh, làm kem do các chuyên gia trong và ngoài nước thực hiện
