Tủ giữ nóng thực phẩm UNOX - EVEREO 600 10 GN1/1
Mô tả sản phẩm:
- Code: XEEC-1011-EPR
- Sử dụng khay: GN1/1 (530 x 325 mm)
- Khoảng cách khay: 67 mm
- Kích thước: 750 x 628 x 915 mm
- Trọng lượng: 82 kg
TỦ GIỮ NÓNG THỰC PHẨM UNOX - EVEREO 600 10 GN1/1
Thông số sản phẩm:
Code | XEEC-1011-EPR |
Kích thước máy | 750 x 628 x 915 mm |
Khay sử dụng | GN1/1 (530 x 325 mm) |
Khoảng cách giữa các khay | 67 mm |
Tần số dòng điện | 50 Hz |
Điện áp | 220 V - 1P |
Công suất | 2 kW |
Trọng lượng | 82 kg |
Điểm đặc biệt của tủ giữ nóng thực phẩm Unox - EVEREO
KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ CHÍNH XÁC | Sức mạnh của tủ trưng bày giữ nóng thức ăn EVEREO® nằm ở khả năng kiểm soát chính xác nhiệt độ và điều kiện khí quyển bên trong buồng, nhờ sử dụng các cảm biến thế hệ mới nhất. Đặt bất kỳ nhiệt độ nào từ 40 °C đến 80 °C với độ chính xác chắc chắn là 0,5 °C. |
KIỂM SOÁT ĐỘ ẨM CHÍNH XÁC | Khi bạn đang sử dụng EVEREO® trong “SUPERHOLDING”, bạn có toàn quyền kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm bên trong. Độ ẩm dư thừa trong quá trình giữ thực phẩm có tác động tiêu cực đến các đặc tính cảm quan cho phép thời gian giữ không quá 2 giờ. Vì thịt, cá và rau nướng, nếu được bảo quản trong môi trường quá ẩm ướt, sẽ có độ đặc và mùi vị khi luộc. |
CẢM BIẾN CHÍNH XÁC | EVEREO®, nhờ các cảm biến thông minh, liên tục theo dõi các điều kiện khí hậu bên trong buồng theo cài đặt mà bạn đã đặt. Nếu các cảm biến phát hiện ra rằng một trong các vòng đệm của hộp đựng thực phẩm có thể đã bị xâm phạm, màn hình sẽ cảnh báo bạn ngay lập tức. Với các cảm biến chính xác, EVEREO® can thiệp bằng cách kích hoạt để điều chỉnh việc thoát hơi ẩm vượt quá thông qua một van thông minh đặc biệt để đảm bảo kết quả giữ nếp tuyệt vời có thể kéo dài đến 8 giờ! |
CHƯƠNG TRÌNH EVEREO | EVEREO ® giúp bạn quản lý việc chuẩn bị thực đơn của mình trong thời gian yên tĩnh hơn. Ở chế độ “MULTI.Day”, bạn có thể chọn hoặc cài đặt chương trình phù hợp hơn để bảo quản thực phẩm trong nhiều ngày trong hộp kín. Với chế độ “SUPERHOLDING”, bạn có thể cài đặt các chương trình cá nhân của mình trong khi sử dụng hộp hoặc khay mở và giữ thực phẩm ở nhiệt độ và độ ẩm chính xác mà bạn đã cài đặt trong tối đa 8 giờ. |
2 cách tận dụng tủ giữ nóng thực phẩm công nghiệp UNOX
1. GIỮ NHIỆT LÊN TỚI 8 GIỜ
Nhờ khả năng kiểm soát nhiệt độ và bầu không khí chính xác của EVEREO®, thực phẩm của bạn có thể được giữ đến 8 giờ với kết quả hoàn hảo. Chỉ cần chọn “chế độ giữ nhiệt” từ bảng điều khiển và EVEREO® sẽ tự động cài đặt mức nhiệt độ và độ ẩm phù hợp nhất với thực phẩm của bạn. Khách hàng của bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt!
2. BẢO QUẢN TỚI 7 NGÀY
Tất cả những gì bạn phải làm là đậy kín thức ăn khi còn nóng bằng túi chân không hoặc hộp kín. EVEREO® duy trì các đặc tính cảm quan và độ ẩm tự nhiên của thực phẩm và, trong nhiều trường hợp, cải thiện chúng. Sử dụng EVEREO® theo cách này, thực phẩm cần nấu lâu hơn 40 phút sẽ đạt được kết quả bảo quản tốt nhất, chẳng hạn như thịt kho, súp, goulash và nhiều món ăn truyền thống khác. Chọn chức năng “chế độ bảo quản” từ bảng điều khiển và EVEREO® sẽ gợi ý cho bạn nên chọn cài đặt nào cho các loại thực phẩm phổ biến nhất.
TIẾT KIỆM NGÂN SÁCH VÀ THỜI GIAN VỚI TỦ GIỮ NÓNG THỰC PHẨM UNOX - EVEREO
Những ưu điểm của sản phẩm:
- Giữ được chất lượng cảm quan cũng như nhiệt độ đồng nhất cho món ăn:
EVEREO bảo toàn các giá trị dinh dưỡng của thực phẩm cũng như cấu trúc của món ăn từ thời điểm chúng được nấu chín cho đến khi chúng được phục vụ. Sản phẩm không trải qua bất kỳ thay đổi nào, ngược lại, luôn giữ được nhiệt độ đồng nhất.
- Tiết kiệm năng lượng:
Tủ bảo quản thực phẩm nóng EVEREO sử dụng công nghệ cách nhiệt hiện đại nhất để tránh hiện tượng thất thoát nhiệt. Theo đo lường, sản phẩm này có mức tiêu thụ thấp hơn một chiếc tủ đông thông thường.
- Rút ngắn thời gian:
Bạn sẽ rút ngắn thời gian phục vụ đi đáng kể khi thiết bị này đã giúp bạn lược bớt công đoạn hâm nóng. Từ lúc khách order đến khi phục vụ món chỉ mất khoảng vài giây. Sản phẩm giúp bạn phục vụ nhanh hơn, tăng doanh thu lên đáng kể.
- Giảm lãng phí thực phẩm:
Giúp bạn giảm lãng phí thực phẩm nhờ thời gian bảo quản lên đến 72 tiếng. Bạn có thể yên tâm bảo quản thực phẩm đã chế biến trong tủ mà không lo sợ về việc chất lượng sản phẩm giảm sút.
- Kitchenless Restaurant:
Với EVEREO, bạn có thể vận hành bếp của mình dưới dạng tập trung hoặc outsource. Cho phép bạn có thể đạt được quy mô kinh doanh hoặc có thể bán những món ăn của mình tại những nơi không thể vận hành nhà bếp.
- Tiết kiệm chi phí nhân công:
Bạn có thể chủ động chuẩn bị trước một vài món có trong thực đơn. Bằng cách này, cơ sở kinh doanh của bạn có thể tối ưu hóa việc phục vụ và chế biến. Khi công việc không còn quá bận rộn, bạn sẽ có thể tiết kiệm được chi phí nhân công.
Về thương hiệu Unox
UNOX được thành lập vào năm 1990 và gia nhập vào thị trường lò nướng chuyên nghiệp với một sản phẩm được thiết kế để nướng bánh mì đông lạnh và croissant đông lạnh mà không cần ủ.
Nhờ công nghệ AIR.Maxi mới, Unox đảm bảo khuếch tán không khí đồng đều bằng cách sử dụng quạt thông gió, UNOX đã ngay lập tức khẳng định vị trí dẫn đầu thị trường.
Ngay từ đầu, UNOX đã có thể tạo ra những chiếc lò nướng đối lưu công nghiệp xuất sắc ngay cả khi không có sự trợ giúp của công nghệ. Ngày nay, những chiếc máy này ngày càng được cải tiến liên tục không chỉ trong quy trình sản xuất mà còn cả các công cụ và công nghệ tiên tiến để xứng đáng với vị trí hàng đầu thị trường.
Sở hữu Tủ bảo quản thực phẩm nóng EVEREO từ UNOX với mức giá và chế độ hấp dẫn nhất tại United Vision
United Vision là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm nguyên liệu, máy móc trong ngành F&B. Chúng tôi tự hào là đối tác chiến lược của rất nhiều thương hiệu sản xuất có tiếng trên Thế Giới. UNOX cũng nằm trong số những sản phẩm thuộc ngành hàng này.
Khi mua Tủ bảo quản thực phẩm nóng EVEREO từ UNOX tại United Vision, khách hàng sẽ nhận được:
- Mức giá tốt nhờ chính sách nhập khẩu trực tiếp sản phẩm từ nhà sản xuất mà không thông qua bất cứ một bên thứ 03 nào.
- Sản phẩm chính hãng với chất lượng và hiệu quả sử dụng tuyệt vời.
- Nhận được sự tư vấn nhiệt tình và chu đáo từ đội ngũ nhân viên/chuyên viên giàu kinh nghiệm.
- Giao hàng và lắp ráp máy tận nơi.
- Bảo hành máy 01 năm bao gồm: Tư vấn sử dụng, sữa chửa, bảo trì máy từ các kỹ thuật viên lành nghề tại United Vision.
- Khách hàng sẽ được trải nghiệm thực tế sản phẩm, xem demo trực tiếp tại các cửa hàng của United Vision trước khi đưa ra quyết định mua sản phẩm.
Khi trở thành khách hàng thân thiết của United Vision, khách hàng sẽ được trải nghiệm dịch vụ “One Stop Service” – mọi thứ bạn cần trong ngành F&B đều có thể dễ dàng tìm tại United Vision.
Đặc biệt, khách hàng còn thường xuyên được:
- Tham dự các lớp train về làm bánh, làm kem do chính các đầu bếp nổi tiếng trong và ngoài nước chính tay thực hiện.
- Được các chuyên gia trong và ngoài nước luôn luôn sẵn sàng tư vấn công thức, hỗ trợ chuyên môn khi cần.
UNITED VISION CAM KẾT
Chính hãng
Chính hãng từ nhà sản xuất, cam kết đầy đủ giấy tờ, chứng nhận chất lượng
Bảo hành
Bảo hành, bảo trì lâu dài, nhanh chóng, tận nơi trên toàn lãnh thổ Việt Nam
Giá tốt
United Vision nhập khẩu trực tiếp chính hãng, không qua trung gian. Giá cạnh tranh nhất tại Việt Nam
Hỗ trợ 24/7
Hỗ trợ khách hàng mọi vấn đề trong ngành làm bánh, làm kem. Tư vấn công thức bánh / kem theo nhu cầu khách hàng
Trải nghiệm
Showroom United Vision luôn có sẵn máy móc, thiết bị bếp để khách hàng trải nghiệm thực tế bất cứ lúc nào
Lớp Training
Khách hàng thân thiết được tham gia các lớp training về làm bánh, làm kem do các chuyên gia trong và ngoài nước thực hiện