Phủ Tráng Gương Socola Trắng
Xuất xứ: Italy
Thương hiệu: GLF
Mô tả sản phẩm:
- Dễ dàng sử dụng, chỉ cần làm ấm đên 40/45 độ C
- Sử dụng được ở nhiệt độ thấp và cao
- Lớp phủ hoàn hảo, không hình thành bong bóng bề mặt.
- Không chứa gluten
Ứng Dụng
- Phủ bóng socola trắng mang hương vị độc đáo, lớp phủ tươi sáng và hoàn hảo. Có thể dùng cho bánh truyền thống và hiện đại, mousses, semifreddi, bavarese, dessert, shooters.dessert.
Đặc Tính Nổi Bật
- 30% socola trắng
Giới Thiệu Nhà Sản Xuất
- Với ý tưởng tạo nên sự tỏa sáng và sang trọng cho các sản phẩm bánh ngọt, dòng sản phẩm tráng gương GLF (Global Line Food) chính là kết quả của các nguyên liệu chất lượng tuyệt vời, được lựa chọn một cách cẩn thận và được biến đổi thông qua một quy trình sản xuất sáng tạo. Chúng có thể được sử dụng cả nhiệt độ cao và thấp, tạo ra một lớp phủ hoàn hảo và tinh tế và cân bằng tốt.
- Tráng gương là một sản phẩm đa năng, có thể được sử dụng không chỉ trên bánh ngọt, mà còn trên bánh mousses, món tráng miệng, Semifreddos (một món tráng miệng bán đông lạnh, nó có kết cấu của mousse đông lạnh) và kem Bavaria. Không chứa gluten và chất béo hydro hóa. Độ bóng hoàn hảo, màu sắc tinh khiết và hương vị tinh tế của chúng làm cho chúng hoàn hảo để thúc đẩy sự sáng tạo của bạn.