Coldline Modi 10 Khay (-35ºC ~ +65ºC) | Tủ Cấp Đông
Mô tả sản phẩm:
-
Code: W10AE
-
Tủ cấp đông Coldline Modi 10 (-35ºC ~ +65ºC) ngăn thuộc dòng chuyên nghiệp, nhiều tính năng hỗ trợ người dùng
-
Tổng công suất: 367 lít
-
Phạm vi nhiệt độ: -35ºC ~ +65ºC
-
Kích thước: 780 x 800 x 1563mm
Tủ cấp đông nhanh Coldline Modi Active 10 khay (-35ºC ~ +65ºC)
Làm lạnh nhanh chóng và làm đông mềm hoặc đông cứng thực phẩm siêu tốc.
Máy có thể hạ nhiệt nhanh thực phẩm tươi hoặc chín đến -18 độ C (nhiệt độ lõi). Làm lạnh đều các mặt thực phẩm
Máy điều khiển linh hoạt với màn hình cảm ứng 4.3 inch. Cho phép người dùng cài đặt và lưu riêng chế độ mà mình mong muốn
Máy hoạt động xuyên suốt 24h. Chẳng những có thể cấp đông nhiều sản phẩm mà nó còn cho phép người dùng sử dụng khả năng hoạt động này như một máy bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ lý tưởng nhất, trong thời gian dài nhất
Sản phẩm được đánh giá là một giải pháp tối ưu dành cho căn bếp của bạn, đặc biệt đối với các nhà hàng, bếp bánh,...
View product brochure |
Tính năng đi kèm:
Lên men và Ủ bột: MODI tạo ra môi trường với các điều kiện tốt nhất cho quá trình làm nhất quán, chuẩn xác về nhiệt độ và thời gian tác động lên khối bột để sản phẩm được ủ hoàn hảo nhất.
Rã đông: Việc quản lý nhiệt độ tinh tế và cẩn thận giúp đảmbảo thực phẩm luôn được giữ trong môi trường hoàn hảo nhất, ngăn sự hình thành và phát triển của vi khuẩn.
Bảo quản: Giúp duy trì độ tươi mới và hương vị của các món tráng miệng đã sẵn sàng phục vụ ở nhiệt độ chuẩn. Giữ cho sản phẩm luôn ở cấu trúc ổn định.
Sấy khô: Sấy khô thực phẩm để bảo quản được lâu hơn
Làm sáng bề mặt thanh socola, pralines chỉ trong thời gian ngắn
Đặc tính nổi bật:
Thiết kế đơn giản, hiện đại, dễ sử dụng
Màn hình cảm ứng 4,3 inch
Tủ Blast Freezer cho thời gian làm lạnh nhanh chóng (chỉ trong vòng 10 phút)
Máy hoạt động liên tục 24h. Với thời gian hoạt động này, bạn có thể sử dụng máy như một thiết bị bảo quản thực phẩm chuyên dụng
Dòng MODI của Coldline tự động quản lý cường độ lạnh và nhiệt bằng cách điều chỉnh nhiệt độ liên tục, thông gió và thời gian chu kỳ.
Công nghệ đặc biệt giúp bảo quản các đặc tính của thực phẩm, và kéo dài thời hạn sử dụng của chúng.
Được bảo vệ bởi kính cường lực mạnh mẽ, màn hình cảm ứng MODI 4.3 làm cho nó dễ sử dụng. Với một cái chạm nhẹ bạn có thể truy cập các chương trình được lập trình sẵn hoặc tạo một chương trình của riêng bạn trong danh mục cá nhân.
Chi tiết sản phẩm:
Tổng công suất | 367 lít |
Phạm vi nhiệt độ | -35ºC ~ +65ºC |
Bộ phận làm lạnh | Plug-In |
Công suất làm mát | +90/ +3: 50 Kg |
Công suất cấp đông | +90/ -18: 45 Kg |
Mức thích nghi môi trường | 5 |
Khí mát | R290 |
Rã đông | Hot gas |
Kích thước | 780 x 800 x 1563 mm |
Cân nặng | 200 Kg |
Điện áp | 220-240 V – 50 Hz |
Điện năng tiêu thụ | 3043 W |
Dòng điện hấp thụ | 14,7 A |
Khả năng làm mát | 5546 W |
Chức năng | Làm lạnh nhanh chóng và làm đông mềm hoặc đông cứng thực phẩm siêu tốc, bảo quản, socola, rã đông thực phẩm, ủ bột. |
Điều khiển | Màn hình điện tử 4.3 inch |
Cửa | Đệm, với hệ thống chống mùi, từ tính, buồng ba và dễ dàng thay thế |
Về thương hiệu Coldline
Coldline hoạt động cùng với các đầu bếp thực phẩm và bánh ngọt hàng đầu trong các nhà hàng uy tín nhất trên thế giới, cung cấp các giải pháp làm lạnh, lưu trữ và chứng minh vụ nổ tiên tiến. Điều này đã đạt được thông qua cam kết của Coldline về đổi mới và phát triển sản phẩm.
Bộ phận Coldline Living được thành lập với tầm nhìn biến máy tủ cấp đông siêu tốc thành một phần thiết yếu của nhà bếp hiện đại, cho phép các hộ gia đình tận dụng lợi ích của công nghệ làm lạnh siêu tốc.
Tất cả các sản phẩm tủ cấp đông Coldline đều được trải qua nhiều bài kiểm tra khắc nghiệt trước khi mang ra tiêu thụ ở thị trường. Do đó, chất lượng sản phẩm đến từ Italia này luôn khiến các đầu bếp nhà hàng, khách sạn an tâm sử dụng.
United Vision – thương hiệu cung cấp giải pháp trong ngành làm bánh, làm kem
Khi mua Tủ Cấp Đông Công Nghiệp Coldline Modi tại United Vision, người dùng sẽ được:
Giao hàng và lắp ráp máy tận nơi
Bảo hành một năm cùng các chế độ: tư vấn sử dụng, sửa chữa, bảo trì máy.
Khi mua tủ cấp đông Coldline tại United Vision, khách hàng sẽ được trải nghiệm thực tế, hướng dẫn và tư vấn sản phẩm đầy đủ trước khi đưa ra quyết định mua hàng.
Khi trở thành khách hàng thân thiết của United Vision, bạn sẽ được thường xuyên tham dự các lớp đào tạo về làm bánh, làm kem cho chính các đầu bếp nổi tiếng trong và ngoài nước thực hiện.
Các chuyên gia trong và ngoài nước luôn sẵn sàng tư vấn công thức, hỗ trợ chuyên môn khi cần dành riêng cho các khách hàng thân thiết của United Vision.
Trở thành khách hàng của United Vision, bạn sẽ được trải nghiệm dịch vụ “One Stop Service” – mọi thứ bạn cần trong ngành F&B đều có thể dễ dàng tìm tại United Vision. Gọi ngay số 0902 888 461 để được tư vấn đầy đủ nhất.
Xem thêm:
Những Tiêu Chuẩn Về Nhiệt Độ Bảo Quản Thực Phẩm
Bạn có thể tham khảo thêm mẫu tủ cấp đông 14 ngăn Coldline phù hợp với việc kinh doanh tại: Tủ cấp đông siêu tốc
UNITED VISION CAM KẾT
Chính hãng
Chính hãng từ nhà sản xuất, cam kết đầy đủ giấy tờ, chứng nhận chất lượng
Bảo hành
Bảo hành, bảo trì lâu dài, nhanh chóng, tận nơi trên toàn lãnh thổ Việt Nam
Giá tốt
United Vision nhập khẩu trực tiếp chính hãng, không qua trung gian. Giá cạnh tranh nhất tại Việt Nam
Hỗ trợ 24/7
Hỗ trợ khách hàng mọi vấn đề trong ngành làm bánh, làm kem. Tư vấn công thức bánh / kem theo nhu cầu khách hàng
Trải nghiệm
Showroom United Vision luôn có sẵn máy móc, thiết bị bếp để khách hàng trải nghiệm thực tế bất cứ lúc nào
Lớp Training
Khách hàng thân thiết được tham gia các lớp training về làm bánh, làm kem do các chuyên gia trong và ngoài nước thực hiện