MÁY XAY CAFE BY TIME (G83E) | BALENARE
Balenare G83E là dòng máy xay cà phê chuyên nghiệp được thiết kế để đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe nhất của các quán cà phê đặc sản và quầy bar công suất lớn. Điểm nổi bật của G83E chính là hệ thống lưỡi dao phẳng (flat burrs) kích thước lớn 83mm làm từ thép đặc biệt, giúp tối ưu hóa tốc độ xay và đảm bảo độ đồng nhất hoàn hảo cho bột cà phê. Với tính năng định lượng theo thời gian (Grind-by-Time) cực kỳ chính xác cùng màn hình cảm ứng hiện đại, barista có thể dễ dàng kiểm soát liều lượng cho mỗi lần chiết xuất. Thiết kế kim loại nguyên khối bền bỉ kết hợp cùng công nghệ chống tĩnh điện tiên tiến giúp hạn chế tối đa việc vón cục, mang lại trải nghiệm pha chế espresso đỉnh cao và chuyên nghiệp.
Thông số sản phẩm:
| Code | G83E |
| Kích thước | 190 x 316.5 x 615 mm |
| Nguồn điện | 220V/1P |
| Công suất | 600W |
Tính năng sản phẩm:
1. Lưỡi dao phẳng 83mm (High-Performance 83mm Flat Burrs)
Đây là "trái tim" của G83E. Kích thước lưỡi dao cực lớn (83mm) làm từ thép cứng đặc biệt mang lại các ưu thế:
Tốc độ xay siêu nhanh: Có thể xay 18-20g cà phê chỉ trong khoảng 3-4 giây, giúp giảm thời gian chờ đợi tại quầy bar.
Độ đồng nhất vượt trội: Bột cà phê có kích thước hạt cực kỳ đều, giúp quá trình chiết xuất Espresso diễn ra ổn định, hương vị phong phú và không bị đắng chát do bụi mịn.
2. Định lượng theo thời gian chính xác (Precise Grind-by-Time)
Hệ thống điều khiển điện tử cho phép thiết lập thời gian xay với độ chính xác đến từng micro giây (0.01s):
Cho phép barista cài đặt 3 chế độ định lượng độc lập (Single shot, Double shot và Triple shot).
Giúp kiểm soát liều lượng cà phê (dose) ổn định giữa các lần pha mà không cần sử dụng cân điện tử cho mỗi lần chiết xuất.
3. Màn hình cảm ứng LCD thông minh (Intuitive Touchscreen)
G83E được trang bị màn hình cảm ứng màu hiện đại, giúp việc vận hành trở nên dễ dàng:
Hiển thị trực quan các thông số: thời gian xay, nhiệt độ, độ ẩm và số lượng ly đã xay (Counter).
Giao diện thân thiện, dễ dàng điều chỉnh các chế độ xay chỉ bằng vài thao tác chạm.
4. Công nghệ Plasma chống tĩnh điện (Anti-Static System)
Một trong những cải tiến quan trọng của Balenare là hệ thống khử tĩnh điện:
Hạn chế vón cục: Giúp bột cà phê rơi xuống tay pha (portafilter) một cách tơi xốp, mịn màng.
Giảm thất thoát (Low Retention): Cà phê không bị dính vào họng máy, giữ cho khu vực quầy bar luôn sạch sẽ và tiết kiệm nguyên liệu tối đa.
5. Hệ thống làm mát chủ động (Active Cooling System)
Đối với các quán công suất lớn, việc lưỡi dao bị nóng lên trong giờ cao điểm là vấn đề nghiêm trọng. G83E giải quyết bằng:
Quạt tản nhiệt tích hợp hoạt động thông minh theo nhiệt độ máy.
Giúp duy trì nhiệt độ bột cà phê ở mức thấp nhất, bảo vệ các tầng hương vị tinh tế của cà phê đặc sản không bị biến đổi bởi nhiệt.
6. Thiết kế chắc chắn và tinh tế
Thân máy bằng hợp kim nhôm: Đảm bảo sự bền bỉ, chống rung lắc khi hoạt động ở tốc độ cao.
Phễu chứa (Hopper) dung tích lớn: Chứa được 1.2kg - 1.5kg hạt, phù hợp cho việc vận hành cả ngày dài.
Nút bấm thủ công phía dưới họng xay: Cho phép barista kích hoạt xay nhanh (manual) một cách linh hoạt bằng tay pha.
Balenare G83E là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ hiện đại và hiệu suất vận hành mạnh mẽ, là lựa chọn tin cậy cho những quán cà phê chuyên nghiệp hướng tới tốc độ phục vụ nhanh và chất lượng Espresso ổn định.
Đây là "trái tim" của G83E. Kích thước lưỡi dao cực lớn (83mm) làm từ thép cứng đặc biệt mang lại các ưu thế:
Tốc độ xay siêu nhanh: Có thể xay 18-20g cà phê chỉ trong khoảng 3-4 giây, giúp giảm thời gian chờ đợi tại quầy bar.
Độ đồng nhất vượt trội: Bột cà phê có kích thước hạt cực kỳ đều, giúp quá trình chiết xuất Espresso diễn ra ổn định, hương vị phong phú và không bị đắng chát do bụi mịn.
2. Định lượng theo thời gian chính xác (Precise Grind-by-Time)
Hệ thống điều khiển điện tử cho phép thiết lập thời gian xay với độ chính xác đến từng micro giây (0.01s):
Cho phép barista cài đặt 3 chế độ định lượng độc lập (Single shot, Double shot và Triple shot).
Giúp kiểm soát liều lượng cà phê (dose) ổn định giữa các lần pha mà không cần sử dụng cân điện tử cho mỗi lần chiết xuất.
3. Màn hình cảm ứng LCD thông minh (Intuitive Touchscreen)
G83E được trang bị màn hình cảm ứng màu hiện đại, giúp việc vận hành trở nên dễ dàng:
Hiển thị trực quan các thông số: thời gian xay, nhiệt độ, độ ẩm và số lượng ly đã xay (Counter).
Giao diện thân thiện, dễ dàng điều chỉnh các chế độ xay chỉ bằng vài thao tác chạm.
4. Công nghệ Plasma chống tĩnh điện (Anti-Static System)
Một trong những cải tiến quan trọng của Balenare là hệ thống khử tĩnh điện:
Hạn chế vón cục: Giúp bột cà phê rơi xuống tay pha (portafilter) một cách tơi xốp, mịn màng.
Giảm thất thoát (Low Retention): Cà phê không bị dính vào họng máy, giữ cho khu vực quầy bar luôn sạch sẽ và tiết kiệm nguyên liệu tối đa.
5. Hệ thống làm mát chủ động (Active Cooling System)
Đối với các quán công suất lớn, việc lưỡi dao bị nóng lên trong giờ cao điểm là vấn đề nghiêm trọng. G83E giải quyết bằng:
Quạt tản nhiệt tích hợp hoạt động thông minh theo nhiệt độ máy.
Giúp duy trì nhiệt độ bột cà phê ở mức thấp nhất, bảo vệ các tầng hương vị tinh tế của cà phê đặc sản không bị biến đổi bởi nhiệt.
6. Thiết kế chắc chắn và tinh tế
Thân máy bằng hợp kim nhôm: Đảm bảo sự bền bỉ, chống rung lắc khi hoạt động ở tốc độ cao.
Phễu chứa (Hopper) dung tích lớn: Chứa được 1.2kg - 1.5kg hạt, phù hợp cho việc vận hành cả ngày dài.
Nút bấm thủ công phía dưới họng xay: Cho phép barista kích hoạt xay nhanh (manual) một cách linh hoạt bằng tay pha.
Balenare G83E là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ hiện đại và hiệu suất vận hành mạnh mẽ, là lựa chọn tin cậy cho những quán cà phê chuyên nghiệp hướng tới tốc độ phục vụ nhanh và chất lượng Espresso ổn định.
VỀ THƯƠNG HIỆU BALENARE
Balenare là thương hiệu máy xay cà phê chuyên nghiệp trực thuộc tập đoàn công nghệ AGMA, một đơn vị có hơn 15 năm kinh nghiệm chuyên sâu trong lĩnh vực nghiên cứu và sản xuất thiết bị ngành cà phê. Với tầm nhìn dẫn đầu về công nghệ xay, Balenare tập trung vào việc tạo ra những dòng máy xay có độ chính xác cực cao, tốc độ xử lý nhanh và độ bền vượt trội cho cả môi trường thương mại lẫn cá nhân. Các sản phẩm của hãng, điển hình là dòng G83E, nổi bật với hệ thống lưỡi dao cao cấp, màn hình điều khiển cảm ứng hiện đại và công nghệ chống tĩnh điện tiên tiến. Hiện nay, Balenare đã khẳng định vị thế toàn cầu khi phân phối sản phẩm tới hơn 60 quốc gia, trở thành người đồng hành tin cậy của các barista và những tín đồ cà phê đặc sản trên toàn thế giới
UNITED VISION CAM KẾT
Chính hãng
Chính hãng từ nhà sản xuất, cam kết đầy đủ giấy tờ, chứng nhận chất lượng
Bảo hành
Bảo hành, bảo trì lâu dài, nhanh chóng, tận nơi trên toàn lãnh thổ Việt Nam
Giá tốt
United Vision nhập khẩu trực tiếp chính hãng, không qua trung gian. Giá cạnh tranh nhất tại Việt Nam
Hỗ trợ 24/7
Hỗ trợ khách hàng mọi vấn đề trong ngành làm bánh, làm kem. Tư vấn công thức bánh / kem theo nhu cầu khách hàng
Trải nghiệm
Showroom United Vision luôn có sẵn máy móc, thiết bị bếp để khách hàng trải nghiệm thực tế bất cứ lúc nào
Lớp Training
Khách hàng thân thiết được tham gia các lớp training về làm bánh, làm kem do các chuyên gia trong và ngoài nước thực hiện
