Máy Pha Cà Phê 4 Họng Pha Replica Manuale HX (Inox) | VBM
PRODUCT DETAIL:
- Code: RE4GMAHXINV2
- Dimensions: 1150 x 550 x 600 mm
- Voltage: 3P
- Power:5000W
- Steam boiler: 1 x 27L
- Weight: 105 kg
MÁY PHA CÀ PHÊ 4 HỌNG REPLICA MANUALE HX (INOX) | VBM
Thông số sản phẩm:
| Code | RE4GMAHXINV2 |
| Kích thước | 1150 x 550 x 600 mm |
| Nguồn điện | 3P |
| Công suất | 5000W |
| Nồi hơi | 1 x 27L |
| Trọng lượng | 105 kg |
Tính năng sản phẩm:
Phong cách cổ điển Ý: Thiết kế trung thành với truyền thống cà phê Ý, kết hợp giữa sự bền bỉ của kim loại và tính thẩm mỹ vượt thời gian.
2. Công nghệ Họng pha VBM 1961 (Group Head)
Hệ thống 4 họng pha độc lập: Sử dụng họng pha VBM 1961 huyền thoại bằng đồng mạ chrome, tích hợp hệ thống lưu thông nhiệt Thermosiphonic giúp kiểm soát nhiệt độ chiết xuất tối ưu trên từng họng.
Buồng Pre-infusion cơ học: Tự động thực hiện quá trình ngâm ủ bột cà phê nhẹ nhàng trước khi chiết xuất, giúp espresso đạt được hương vị đậm đà và lớp crema hoàn hảo nhất.
Điều khiển cần gạt (Lever): Mỗi họng pha được vận hành bằng cần gạt thủ công, cho phép barista làm chủ hoàn toàn quy trình chiết xuất trên một quy mô công nghiệp.
3. Công nghệ Trao đổi nhiệt (HX Technology)
Công suất phục vụ cực lớn: Công nghệ Heat Exchanger (HX) của VBM được tối ưu hóa để đảm bảo máy có thể hoạt động liên tục trong những môi trường khắc nghiệt nhất.
Bộ trao đổi nhiệt riêng biệt cho từng họng: Máy trang bị bộ trao đổi nhiệt chuyên dụng cho mỗi họng pha (4 bộ). Điều này đảm bảo tính ổn định nhiệt tuyệt đối, cho phép pha chế đồng thời ở cả 4 họng mà không bị sụt giảm nhiệt độ.
| CÔNG NGHỆ HX Công nghệ HX (Heater eXchanger) là hệ thống pha chế truyền thống hiệu quả nhất hiện có trên thị trường máy pha cà phê espresso. Nó giữ cho máy ở nhiệt độ tối ưu và, kết hợp với bộ phận VBM 1961 và bộ phận Piston, nó cung cấp khả năng tiền ngâm cơ học tuyệt vời. |
4. Hệ thống Vòi hơi và Nước nóng
02 Vòi hơi (Steam wands) công suất cao: Thiết kế vòi hơi dài, mạnh mẽ với tay vặn (steam taps) truyền thống, cho phép nhiều barista cùng thao tác đánh sữa đồng thời để phục vụ lượng khách cực đông.
01 Vòi nước nóng: Được trang bị núm vặn riêng, cung cấp nước nóng tức thì và liên tục cho các nhu cầu pha trà hoặc Americano.
5. Trang bị tiêu chuẩn và Phụ kiện (In the box)
Tay cầm EasyFlat: Đi kèm 01 tay cầm đơn và 04 tay cầm đôi (tương ứng với số họng pha). Thiết kế đáy phẳng giúp việc nén cà phê cân bằng, hạn chế lỗi kỹ thuật của barista.
Hệ thống giám sát áp suất: Trang bị các đồng hồ đo áp suất nồi hơi và áp suất chiết xuất chính xác, giúp quản lý mọi thông số vận hành của máy.
Phụ kiện chuyên dụng: Gồm phin lọc mù (blind filter), ống cấp nước 3/8" gas và ống xả cao su.
VỀ THƯƠNG HIỆU VBM
VBM là thương hiệu máy pha cà phê danh tiếng đến từ Italy, được thành lập bởi những kỹ sư hàng đầu từng tạo nên cuộc cách mạng E61 huyền thoại. Với hơn 40 năm lịch sử, VBM nổi tiếng nhờ việc duy trì sự cân bằng hoàn hảo giữa thiết kế cơ khí cổ điển và những cải tiến công nghệ điện tử hiện đại. Các dòng máy của hãng, từ phân khúc gia đình cao cấp đến máy công nghiệp chuyên nghiệp, đều được đánh giá cao về độ bền bỉ và khả năng ổn định nhiệt độ vượt trội. VBM không chỉ cung cấp một công cụ pha chế, mà còn mang đến giải pháp tối ưu cho những Barista đam mê nghệ thuật Espresso nguyên bản. Đây là sự lựa chọn tin cậy cho các quán cà phê theo đuổi phong cách Ý truyền thống nhưng vẫn yêu cầu hiệu suất vận hành mạnh mẽ.
UNITED VISION CAM KẾT
Chính hãng
Chính hãng từ nhà sản xuất, cam kết đầy đủ giấy tờ, chứng nhận chất lượng
Bảo hành
Bảo hành, bảo trì lâu dài, nhanh chóng, tận nơi trên toàn lãnh thổ Việt Nam
Giá tốt
United Vision nhập khẩu trực tiếp chính hãng, không qua trung gian. Giá cạnh tranh nhất tại Việt Nam
Hỗ trợ 24/7
Hỗ trợ khách hàng mọi vấn đề trong ngành làm bánh, làm kem. Tư vấn công thức bánh / kem theo nhu cầu khách hàng
Trải nghiệm
Showroom United Vision luôn có sẵn máy móc, thiết bị bếp để khách hàng trải nghiệm thực tế bất cứ lúc nào
Lớp Training
Khách hàng thân thiết được tham gia các lớp training về làm bánh, làm kem do các chuyên gia trong và ngoài nước thực hiện
