Máy Pha Cà Phê 3 Họng Pha Lollo Eletronic (Inox) | VBM

Một Thương Hiệu Italy Được Xây Dựng Từ Di Sản E61 Huyền Thoại

VBM (Vibiemme) là thương hiệu máy espresso đến từ Italy, được sáng lập bởi những kỹ sư từng tạo ra cụm chiết xuất E61 — tiêu chuẩn kỹ thuật vẫn được cả ngành espresso thế giới sử dụng sau hơn 60 năm. Với hơn 40 năm kinh nghiệm, VBM xây dựng máy theo triết lý Italy thuần túy: cơ khí bền bỉ, nhiệt độ ổn định tuyệt đối, và thiết kế đủ sang trọng để trở thành tâm điểm của bất kỳ quầy bar chuyên nghiệp nào. Dòng Lollo Elettronica là đỉnh cao trong lineup công nghiệp của họ — được chế tác cho những quán không chấp nhận sự thỏa hiệp về hiệu suất.

Nồi Hơi 13 Lít — Trái Tim Không Bao Giờ Mệt Mỏi

Thách thức lớn nhất của máy pha cafe 3 group trong giờ cao điểm không phải tốc độ chiết xuất — mà là duy trì áp suất hơi ổn định khi 3 barista cùng thao tác liên tục.

VBM Lollo Elettronica giải quyết điều này bằng nồi hơi dung tích 13 lít kết hợp công suất điện 5.000W — đảm bảo tốc độ hồi nhiệt nhanh sau mỗi chu kỳ chiết xuất, áp suất hơi không sụt dù cả ba vòi hoạt động đồng thời. Hệ thống Thermosiphonic (tuần hoàn nhiệt tự nhiên) giữ cho các họng pha luôn ở nhiệt độ lý tưởng, sẵn sàng chiết xuất ngay cả sau thời gian dừng ngắn. Kết quả thực tế: 3 barista làm việc độc lập, không ai chờ ai, và chất lượng tách cuối ngày đồng nhất với tách đầu buổi sáng.

3 Họng Pha Độc Lập — Tăng Tốc Phục Vụ Và Giảm Gánh Nặng Barista

Máy được trang bị 3 họng pha VBM-1964 Kometa hoàn toàn độc lập, cho phép chiết xuất tối đa 6 tách espresso cùng lúc trong chưa đầy 1 phút.

Mỗi họng pha có bộ 5 nút bấm lập trình riêng biệt — anh/chị có thể cài sẵn họng 1 cho single espresso, họng 2 cho double, họng 3 cho Americano. Barista chỉ cần bấm một nút, máy tự hoàn tất quy trình với lượng nước chính xác đã thiết lập. Điều này giảm đáng kể áp lực vận hành trong ca cao điểm, đặc biệt hữu ích khi đội ngũ có sự chênh lệch tay nghề. Mỗi họng pha còn tích hợp Pre-infusion (buồng ủ) cơ học — làm ẩm đều bột cà phê trước khi chiết xuất chính thức, đảm bảo chất lượng shot đồng nhất trên cả 3 họng.

Thiết Kế Inox Chuyên Nghiệp — Bền Bỉ, Sang Trọng Và Thực Dụng

Thân máy pha cafe 3 group Lollo Eletronic bằng thép không gỉ (Inox) với kích thước 660 × 600 × 550mm và trọng lượng 95kg — đủ chắc chắn để vận hành liên tục 24/7 mà không lo rung lắc hay hao mòn nhanh. Khay hâm tách trên đỉnh máy có diện tích lớn, giữ ấm hàng chục tách cùng lúc để cà phê không mất nhiệt khi phục vụ. Hai vòi hơi Inox thiết kế cho lực hơi khô và mạnh, đánh sữa cho ly size L nhanh chóng. Vòi nước nóng riêng biệt phục vụ nhu cầu pha trà hoặc Americano mà không ảnh hưởng đến áp suất các họng pha đang hoạt động.

Dịch vụ từ United Vision: Khi đầu tư vào VBM Lollo Elettronica qua United Vision, anh/chị nhận trọn gói One-Stop-Service bao gồm giao hàng, lắp đặt chuyên nghiệp, đào tạo barista vận hành và bảo hành chính hãng. Liên hệ tư vấn và đặt lịch xem máy thực tế: 0902 888 461.

Thông số sản phẩm:

Tính năng sản phẩm:

1. Hiệu suất Phục vụ Cực đại (Heavy Duty)

Nồi hơi (Boiler) "Khổng lồ": Máy sở hữu nồi hơi dung tích lên đến 13 Lít. Đây là một trong những mức dung tích lớn nhất trong phân khúc, giúp duy trì áp suất hơi nước cực kỳ mạnh mẽ và ổn định, cho phép 3 barista cùng thao tác mà không lo thiếu hụt nước nóng hay hơi nước.

Công suất điện: Lên đến 5000W - 6000W, đảm bảo tốc độ hồi nhiệt gần như tức thì sau mỗi lần chiết xuất.

2. Khả năng Chiết xuất 6 Ly cùng lúc

Với 3 họng pha VBM-1964 Kometa độc lập, máy pha cafe 3 group Lollo Eletronic cho phép bạn pha tối đa 6 tách espresso chỉ trong vòng chưa đầy 1 phút. Mỗi họng pha đều có buồng ủ (Pre-infusion) cơ học, đảm bảo chất lượng cà phê đồng nhất tuyệt đối trên cả 3 họng.

Hệ thống tuần hoàn nhiệt Thermosiphonic: Giữ cho các họng pha luôn ở nhiệt độ lý tưởng, sẵn sàng chiết xuất ngay cả khi máy đã nghỉ trong thời gian ngắn.

3. Tự động hóa Thông minh (Elettronica)

3 Bảng điều khiển riêng biệt: Mỗi họng pha được trang bị bộ 5 nút bấm lập trình sẵn. Bạn có thể cài đặt lượng nước khác nhau cho từng họng tùy theo mục đích sử dụng (ví dụ: họng 1 chuyên Single, họng 2 chuyên Double, họng 3 chuyên Americano).

Vận hành đơn giản: Giúp giảm tải áp lực cho Barista trong những khung giờ cao điểm, chỉ cần bấm nút và máy sẽ tự động hoàn tất quy trình chiết xuất chính xác.

4. Thiết kế Inox Chuyên nghiệp & Bền bỉ

Kích thước ấn tượng: Với chiều ngang thường trên 90cm, chiếc máy pha cafe 3 group này trở thành tâm điểm thu hút mọi ánh nhìn tại quầy bar, tạo nên sự tin tưởng về tính chuyên nghiệp cho khách hàng.

Khay hâm tách diện tích lớn: Có thể làm ấm hàng chục chiếc tách cùng lúc, đảm bảo ly cà phê không bị mất nhiệt khi phục vụ.

5. Hệ thống Vòi Hơi và Nước Nóng Mạnh mẽ

2 Vòi hơi Inox: Được thiết kế với lực hơi khô và cực mạnh, giúp việc đánh sữa cho các ly size lớn (L) trở nên nhanh chóng và dễ dàng.

Vòi nước nóng riêng biệt: Đáp ứng nhanh nhu cầu pha trà hoặc làm loãng espresso mà không ảnh hưởng đến áp suất của các họng pha.

VBM Lollo Elettronica So Với Các Dòng Máy 3 Group Khác Trên Thị Trường

Trong phân khúc máy pha cà phê 3 group chuyên nghiệp tại Việt Nam, VBM Lollo Elettronica có vị trí rõ ràng khi so sánh theo các tiêu chí vận hành thực tế:

Lợi thế cốt lõi của VBM nằm ở sự kết hợp giữa nồi hơi dung tích lớn và hệ thống tự động hóa thông minh — đây là điểm mà nhiều máy cùng phân khúc chỉ làm được một trong hai.

VỀ THƯƠNG HIỆU VBM

VBM là thương hiệu máy pha cà phê danh tiếng đến từ Italy, được thành lập bởi những kỹ sư hàng đầu từng tạo nên cuộc cách mạng E61 huyền thoại. Với hơn 40 năm lịch sử, VBM nổi tiếng nhờ việc duy trì sự cân bằng hoàn hảo giữa thiết kế cơ khí cổ điển và những cải tiến công nghệ điện tử hiện đại. Các dòng máy của hãng, từ phân khúc gia đình cao cấp đến máy công nghiệp chuyên nghiệp, đều được đánh giá cao về độ bền bỉ và khả năng ổn định nhiệt độ vượt trội. VBM không chỉ cung cấp một công cụ pha chế, mà còn mang đến giải pháp tối ưu cho những Barista đam mê nghệ thuật Espresso nguyên bản. Đây là sự lựa chọn tin cậy cho các quán cà phê theo đuổi phong cách Ý truyền thống nhưng vẫn yêu cầu hiệu suất vận hành mạnh mẽ.