Máy Pha Cà Phê 2 Họng Pha Tecnique 2B | VBM

Thông số sản phẩm:

Tính năng sản phẩm:

1. Hệ thống Đa nồi hơi (Multiboiler) Thế hệ mới
Đây là điểm khác biệt lớn nhất giúp Tecnique 2B đứng vào hàng ngũ những máy pha tốt nhất thế giới:

Nồi hơi độc lập cho mỗi họng: Mỗi họng pha (grouphead) được kết nối trực tiếp với một nồi hơi nhỏ 0.5 Lít riêng biệt. Điều này cho phép bạn cài đặt nhiệt độ khác nhau cho từng họng pha (ví dụ: họng trái 92°C cho hạt rang đậm, họng phải 94°C cho hạt rang sáng).

Cơ chế Pre-heated (Làm nóng sơ bộ): Nước sẽ đi qua bộ trao đổi nhiệt trong nồi hơi chính (11 Lít) để được làm nóng trước khi đi vào nồi hơi nhỏ 0.5 Lít. Quy trình này giúp nhiệt độ nước pha cà phê cực kỳ ổn định, sai số gần như bằng 0 ngay cả khi pha liên tục hàng trăm ly.

2. Màn hình Cảm ứng Full Touch 4.3 inch
Giao diện hiện đại: Mỗi họng pha được điều khiển thông qua màn hình cảm ứng màu sắc nét. Bạn có thể dễ dàng cài đặt nhiệt độ, định lượng nước, thời gian chiết xuất và quản lý lịch trình vệ sinh máy chỉ bằng vài cú chạm.

Hệ điều hành thông minh: Máy cho phép theo dõi biểu đồ chiết xuất thời gian thực, giúp Barista kiểm soát hoàn hảo chất lượng từng tách cà phê.

3. Công nghệ Họng pha Tecnique Group
Họng pha của Tecnique được thiết kế hoàn toàn mới để tối ưu hóa việc truyền nhiệt. Kết hợp với hệ thống đa nồi hơi, nó loại bỏ hoàn toàn hiện tượng "sốc nhiệt", đảm bảo hương vị cà phê được chiết xuất tinh khiết nhất, không bị khét hay biến đổi do nhiệt độ không ổn định.

4. Hệ thống Cảm biến Áp suất và Nhiệt độ Chính xác
Tecnique 2B được trang bị các cảm biến điện tử tiên tiến nhất, cho phép máy phản ứng ngay lập tức với bất kỳ sự thay đổi nhỏ nào về nhiệt độ môi trường hoặc áp suất nước, đảm bảo máy luôn trong trạng thái sẵn sàng cao nhất.

5. Thiết kế Công nghiệp Đương đại (Full Inox)
Vẻ ngoài tối giản & Sang trọng: Máy có thiết kế vuông vức, mạnh mẽ với chất liệu thép không gỉ cao cấp. Các chi tiết như vòi hơi, núm vặn và khay thoát nước đều được gia công tinh xảo, mang lại cảm giác cực kỳ chắc chắn.

Đèn LED chiếu sáng: Khu vực làm việc của Barista được trang bị đèn LED, không chỉ tạo hiệu ứng thị giác đẹp mắt mà còn giúp theo dõi dòng chảy cà phê chính xác hơn.

6. Khay hâm nóng tách điều chỉnh nhiệt độ
Không giống các máy thông thường tận dụng nhiệt dư, khay hâm nóng tách của Tecnique 2B là khay điện độc lập. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ hâm nóng tách ngay trên màn hình cảm ứng để đảm bảo tách sứ luôn ở độ ấm lý tưởng nhất trước khi nhận cà phê.

Thiết bị đi kèm:
1 Sách hướng dẫn
1 Ống cấp nước đầu vào 3/8
1 Tay cầm đơn EasyFlat
1 Lưới lọc mù để vệ sinh máy
1 Ống cao su xả nước thải
2 Tay cầm đôi EasyFlat

VỀ THƯƠNG HIỆU VBM

VBM là thương hiệu máy pha cà phê danh tiếng đến từ Italy, được thành lập bởi những kỹ sư hàng đầu từng tạo nên cuộc cách mạng E61 huyền thoại. Với hơn 40 năm lịch sử, VBM nổi tiếng nhờ việc duy trì sự cân bằng hoàn hảo giữa thiết kế cơ khí cổ điển và những cải tiến công nghệ điện tử hiện đại. Các dòng máy của hãng, từ phân khúc gia đình cao cấp đến máy công nghiệp chuyên nghiệp, đều được đánh giá cao về độ bền bỉ và khả năng ổn định nhiệt độ vượt trội. VBM không chỉ cung cấp một công cụ pha chế, mà còn mang đến giải pháp tối ưu cho những Barista đam mê nghệ thuật Espresso nguyên bản. Đây là sự lựa chọn tin cậy cho các quán cà phê theo đuổi phong cách Ý truyền thống nhưng vẫn yêu cầu hiệu suất vận hành mạnh mẽ.