IVARIO 2-XS - 2 x 2/3 GN | RATIONAL
CHI TIẾT SẢN PHẨM:
- CODE: WZ9ENRA0002074
- Kích thước (WxDxH): 1100 x 756 x 485 mm
- Trọng lượng: 117 kg
- Nguồn điện: 400 V / 3 Ph
- Công suất: 14 kW
- Diện tích bề mặt nấu: 2 x 13 dm2
- Số lượng bữa ăn mỗi ngày: > 30
IVARIO 2-XS - 2 x 2/3 GN | RATIONAL
Thiết bị được thiết kế với công nghệ hiện đại giúp điều khiển nhiệt độ chính xác, mang lại kết quả nấu nướng đồng đều và hoàn hảo. Ngoài ra, iVario 2-XS còn tích hợp nhiều chế độ nấu khác nhau như hấp, xào, chiên, và nấu nước, tạo sự đa dạng cho thực đơn. Được trang bị các tính năng tiết kiệm năng lượng và dễ dàng vệ sinh, iVario 2-XS là một giải pháp hiệu quả cho những ai muốn tối ưu hóa quy trình nấu nướng và nâng cao chất lượng món ăn.
Thông số sản phẩm:
Code | WZ9ENRA0002074 |
Kích thước (WxDxH) | 1100 x 756 x 485 mm |
Trọng lượng | 117 kg |
Dung tích | 2 x 17 L |
Nguồn điện | 3P - 400V |
Công suất | 14 kW |
Diện tích bề mặt nấu | 2 x 13 dm2 |
Số lượng bữa ăn mỗi ngày | > 30 |
Nhiệt độ | > Đun sôi: 30 °C > Chiên chảo: 30 °C – 250 °C > Chiên ngập dầu: 30 °C – 180 °C |
Tính năng sản phẩm:
- iVarioBoost
Đồng thời, có đủ dung lượng dự trữ để nhanh chóng hấp thụ các biến động nhiệt độ khi áp chảo số lượng lớn hoặc đổ chất lỏng vào. Đối với bạn, điều này có nghĩa là hiệu suất tối đa, nhưng cũng không bị dính hoặc sôi trào. Thiết bị mang lại kết quả tuyệt vời và tăng năng suất lên đến bốn lần, đồng thời giảm 17% lượng thức ăn bị mất khi nấu và 40% lượng năng lượng tiêu thụ.
- iCookingSuite
Ngay khi bạn cần thực hiện một số hành động, iCookingSuite sẽ cho bạn biết. Đối với bạn, điều này có nghĩa là độ tin cậy hoàn toàn và chất lượng tiêu chuẩn cao. Đồng thời, bạn tiết kiệm được việc theo dõi, thời gian, nguyên liệu thô và năng lượng.
- iZoneControl (tùy chọn)
Điều này biến một iVario lớn thành bốn iVario nhỏ. Bạn chỉ định kết quả mong muốn và bắt đầu trình tự nấu cho các vùng mong muốn. Đối với bạn, điều này có nghĩa là tính linh hoạt cao, tiết kiệm thời gian và luôn kiểm soát được mọi thứ.
- Chế độ lập trình
Hai chảo có thể vận hành độc lập với nhau
Chất liệu bên trong và bên ngoài: thép không gỉ
Lập trình riêng, trực quan bằng cách kéo và thả tối đa 1.200 chương trình nấu với tối đa 12 bước
Tự động tiếp tục và hoàn tất tối ưu một chuỗi nấu ăn sau khi mất điện.
Tự động nâng giỏ luộc và chiên sâu cho kết quả nấu ăn hoàn hảo, tính toán tối ưu và hiệu quả tài nguyên.
Cảm biến nhiệt độ lõi với 6 điểm đo, giá đỡ cảm biến từ tính và tay cầm công thái học cùng với tự động sửa lỗi khi có sai số
Nạp nước tự động chính xác đến một lít
Xả nước nấu hoặc rửa trực tiếp qua ống thoát chảo tích hợp (không nghiêng, không cần ống thoát sàn)
Hiển thị hoạt động và cảnh báo, ví dụ: dầu nóng khi chiên sâu.
Chức năng khóa màn hình tích hợp để ngăn chặn thao tác không mong muốn
Hệ thống nấu ăn được chấp thuận cho hoạt động không giám sát (ví dụ: nấu qua đêm)
Có thể vận hành mà không cần hệ thống làm mềm nước
Chống bắn nước và chống ống đạt chuẩn IPX 5
VỀ THƯƠNG HIỆU RATIONAL
Rational với 1,200,000 được phân phối thiết bị trên thị trường. Hệ thống nấu ăn của Rational đã trở thành tiêu chuẩn trong các căn bếp chuyên nghiệp trên toàn thế giới. Theo khảo sát Kantar TNS 2018, có đến 98% khách hàng tại thị trường Đức, Anh, Mỹ,... đều xác nhận cực kỳ hài lòng và đồng ý giới thiệu Rational đến các khách hàng khác.
UNITED VISION CAM KẾT
Chính hãng
Chính hãng từ nhà sản xuất, cam kết đầy đủ giấy tờ, chứng nhận chất lượng
Bảo hành
Bảo hành, bảo trì lâu dài, nhanh chóng, tận nơi trên toàn lãnh thổ Việt Nam
Giá tốt
United Vision nhập khẩu trực tiếp chính hãng, không qua trung gian. Giá cạnh tranh nhất tại Việt Nam
Hỗ trợ 24/7
Hỗ trợ khách hàng mọi vấn đề trong ngành làm bánh, làm kem. Tư vấn công thức bánh / kem theo nhu cầu khách hàng
Trải nghiệm
Showroom United Vision luôn có sẵn máy móc, thiết bị bếp để khách hàng trải nghiệm thực tế bất cứ lúc nào
Lớp Training
Khách hàng thân thiết được tham gia các lớp training về làm bánh, làm kem do các chuyên gia trong và ngoài nước thực hiện