Đường Isomalt | Il Punto Italiana
Mô tả sản phẩm:
- Là một chất kết tinh, màu trắng, không mùi, chứa khoảng 5% nước kết tinh.
- Isomalt có thể được khử bằng lò vi sóng hoặc trong chảo có hai đáy.
- Isomalt trong suốt, có thể pha màu (cho màu gel vào trước khi hòa tan).
- Nó nguội chậm hơn caramel và bạn có nhiều thời gian hơn để tạo hình trang trí.
Ứng Dụng:
- Isomalt được sử dụng nhiều trong các sản phẩm khác nhau như kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo cao su, các sản phẩm bọc đường, chocolate, bánh, mứt, kem, các thức uống dạng bột.
Đặc Tính Nổi Bật:
- Đường isomalt hay còn được gọi là đường ăn kiêng vì nó chứa lượng năng lượng rất thấp chỉ khoảng 2kcal/g.
- Sử dụng đường isomalt không làm tăng insulin, không ảnh hưởng đến đường huyết nên phù hợp đối với người bị tiểu đường, ăn kiêng.
Giới Thiệu Nhà Sản Xuất:
IL PUNTO ITALIANA là công ty ra đời từ ba mươi năm kinh nghiệm và đam mê trong ngành bánh kẹo. Sản phẩm của chúng tôi dùng trong trang trí bánh ngọt và cũng bao gồm nhiều loại sản phẩm được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của khách hàng và nhu cầu hàng ngày đổi mới trong ngành thực phẩm thời điểm hiện tại, đảm bảo thành công chất lượng sản phẩm và thương hiệu "made in Italy".
IL PUNTO ITALIANA sản xuất đầy đủ các chất tạo màu (nhũ, gốc nước, xịt bơ cacao màu "vellutina"), chất tạo màu dạng lỏng (hòa vào nước cho airbush, hòa tan lipo cho socola), bột (hòa tan trong nước, hòa tan trong lipo, kim loại), chất tạo màu gel cô đặc, bút màu thực phẩm và máy phun mực gia vị, xịt phủ bóng cho socola và các sản phẩm nướng, dầu chống dính (chất lỏng hoặc dạng xịt) cho tem và khuôn, nước xịt làm kết dính cho socola, phụ gia.
UNITED VISION CAM KẾT
Chính hãng
Chính hãng từ nhà sản xuất, cam kết đầy đủ giấy tờ, chứng nhận chất lượng
Bảo hành
Bảo hành, bảo trì lâu dài, nhanh chóng, tận nơi trên toàn lãnh thổ Việt Nam
Giá tốt
United Vision nhập khẩu trực tiếp chính hãng, không qua trung gian. Giá cạnh tranh nhất tại Việt Nam
Hỗ trợ 24/7
Hỗ trợ khách hàng mọi vấn đề trong ngành làm bánh, làm kem. Tư vấn công thức bánh / kem theo nhu cầu khách hàng
Trải nghiệm
Showroom United Vision luôn có sẵn máy móc, thiết bị bếp để khách hàng trải nghiệm thực tế bất cứ lúc nào
Lớp Training
Khách hàng thân thiết được tham gia các lớp training về làm bánh, làm kem do các chuyên gia trong và ngoài nước thực hiện
