UNITED VISION - Nền Tảng Chia Sẻ & Thực Hành Chuyên Sâu Cho Ngành F&B

Đây là nơi cập nhật các chương trình đào tạo, workshop và sự kiện chuyên ngành mới nhất tại United Vision. Tại đây, bạn dễ dàng theo dõi lịch khóa học sắp diễn ra, xem lại thông tin những chương trình đã tổ chức, nội dung đào tạo, giảng viên, địa điểm và cách đăng ký. Các lớp học tập trung vào gelato, bánh ngọt, bánh mì, món ăn và kỹ thuật ứng dụng thiết bị bếp chuyên nghiệp—mang đến kiến thức thực hành hữu ích cho đầu bếp, chủ quán và người yêu ngành F&B. 2

Master Chef Marco Polo
GIẢNG VIÊN ĐỘC QUYỀN

Master Chef Marco Polo

Chuyên gia Gelato - Carpigiani Gelato University

Được đào tạo bài bản từ cái nôi của nền ẩm thực Ý, Master Chef Marco mang đến những kỹ thuật làm kem Gelato đỉnh cao, kết hợp giữa truyền thống và các công nghệ chiết xuất hương vị hiện đại nhất. Ông sở hữu hơn 15 năm kinh nghiệm setup hàng trăm nhà hàng 5 sao trên toàn cầu.

15+ Năm Kinh Nghiệm
Cố vấn Toàn Cầu
Chef Elena Rossi
GIẢNG VIÊN KHÁCH MỜI

Chef Elena Rossi

Nghệ nhân Bếp Bánh - Paris Cordon Bleu

Đam mê nghệ thuật làm bánh ngọt phong cách Âu, Chef Elena đã giành vô số giải thưởng quốc tế về thiết kế Pastry. Cô chuyên về các dòng bánh Mousse cao cấp, Chocolate nghệ thuật và kỹ thuật tạo hình đường đỉnh cao.

Quán quân Pastry World Cup
10 Năm Đào Tạo
Kỹ sư Trần Văn A
CHUYÊN GIA THIẾT BỊ

Kỹ sư Trần Văn A

Trưởng Bộ Phận Kỹ Thuật - United Vision

Người đứng sau sự vận hành trơn tru của hàng ngàn thiết bị bếp công nghiệp tại Việt Nam. Anh nắm rõ tường tận nguyên lý hoạt động và cách tối ưu hóa hiệu suất cho các dòng máy làm lạnh, lò nướng đa năng và hệ thống bếp trung tâm.

Chứng chỉ UNOX Global
Setup 500+ Bếp Trung Tâm
Chef Jean-Luc Dubois
GIẢNG VIÊN KHÁCH MỜI

Chef Jean-Luc Dubois

Master Baker - Viện Bánh Quốc Tế

Chuyên gia hàng đầu về bánh mì thủ công Sourdough và kỹ thuật lên men tự nhiên. Hơn 18 năm kinh nghiệm giảng dạy tại các học viện ẩm thực Pháp và tư vấn công nghệ sản xuất bánh công nghiệp.

18+ Năm Giảng Dạy
Chuyên Gia Sourdough
Chef Matteo Bianchi
CHUYÊN GIA GELATO

Chef Matteo Bianchi

Gelato Master - Carpigiani Consultant

Chuyên gia công thức kem thủ công Ý và các dòng kem không đường, vegan. Hướng dẫn kỹ thuật cân bằng công thức và vận hành máy làm kem công nghệ cao.

Carpigiani Certified
Setup 300+ Tiệm Kem
Chef Sophie Martin
NGHỆ NHÂN CHOCOLATE

Chef Sophie Martin

Chocolatier - Học Viện Bánh Bỉ

Bậc thầy về kỹ thuật xử lý nhiệt độ chocolate (tempering) và tạo hình bonbon nghệ thuật. Đạt huy chương vàng cuộc thi Chocolate Quốc tế năm 2022.

Huy Chương Vàng 2022
Master Chocolatier
Barista Trainer Nguyễn Hoàng
CHUYÊN GIA PHA CHẾ

Barista Trainer Nguyễn Hoàng

Head Barista & R&D Specialist

Đào tạo pha chế đồ uống sáng tạo, cà phê đặc sản Specialty Coffee và kỹ thuật vận hành máy pha cà phê chuyên nghiệp cho các chuỗi thương hiệu lớn.

SCA Certified Trainer
12+ Năm Đào Tạo R&D
CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO

Lịch Khóa Học Theo Tháng

Lịch học được sắp xếp theo từng tháng để bạn dễ dàng theo dõi thời gian, địa điểm và lựa chọn chương trình phù hợp.

09

Tháng 09, 2026

2 khóa học · Đang Diễn Ra

Workshop Sourdough
Đã kết thúc

Workshop Sourdough

Mô tả khóa học

22/08 09:00 – 12:00 United Vision - Hồ Chí Minh
Đã kết thúc
Workshop Dry Aging
Đã hết chỗ

Workshop Dry Aging

United Vision sẽ tổ chức 2 buổi Workshop Dry Aging tại United Vision HCM và HN dưới sự dẫn dắt của dàn chuyên gia :✨ Aussie...

15/09 & 18/09 09:30 – 12:00 United Vision - Hồ Chí Minh & Hà Nội

Câu Hỏi Thường Gặp

Tất cả những thắc mắc của bạn về quy trình tham gia, chứng chỉ và nội dung Masterclass đều được giải đáp tại đây.

Khóa học này dành cho trình độ nào?

Người mua có thể tham khảo các hình thức thanh toán sau đây và lựa chọn áp dụng phương thức phù hợp:

  • Khi mua hàng trực tiếp tại cửa hàng:

Cách 1: Thanh toán bằng tiền mặt

Cách 2: Cà thẻ

Cách 3: Chuyển khoản

  • Khi mua hàng online:

Cách 1: Thanh toán COD (Đối với đơn hàng ship nội thành Hồ Chí Minh, Hà Nội và Đà Nẵng)

Cách 2: Chuyển khoản theo thông tin được cung cấp tại trang Thanh toán của website United Vision.

One-on-one consultation

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry