. Introduction
Tại thành phố biển Đà Nẵng, Bloom Patisserie - Nơi mỗi chiếc bánh không chỉ là món tráng miệng mà còn là một tác phẩm nghệ thuật đầy mê hoặc. Những chiếc bánh kem lộng lẫy, những món tráng miệng tỉ mỉ đến từng chi tiết, và những chiếc bánh ngọt đầy sắc màu của Bloom Patisserie đã chinh phục trái tim của thực khách khó tính nhất.
. Challenge
Để tạo ra những chiếc bánh hoàn hảo từ kết cấu đến hương vị, nhiệt độ và độ ẩm trong quá trình nướng, làm lạnh cần phải được kiểm soát
Trong môi trường kinh doanh đầy sôi động, nơi nhu cầu phục vụ lượng khách lớn và đáp ứng các đơn đặt hàng đặc biệt ngày càng tăng, đòi hỏi thiết bị phải hoạt động với hiệu suất tối đa và sự ổn định liên tục. Đặc biệt, với những loại kem entremet, mousse hay các lớp phủ tinh tế, việc giữ trọn độ tươi ngon, mượt mà sau khi chế biến và trong suốt quá trình bảo quản là vô cùng quan trọng.
Chỉ khi đảm bảo mỗi mẻ bánh, mỗi sản phẩm đều đạt chất lượng đồng nhất và vượt trội, thương hiệu của bạn mới có thể vững vàng, duy trì danh tiếng và chinh phục trái tim của mọi thực khách.
|
|
|
|
. Solutions
United Vision tự hào là đối tác cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu, kiến tạo nên "vườn ươm" những chiếc bánh hoàn mỹ từ các thiết bị lò nướng SALVA, tủ trưng bày SKIPPIO, tủ cấp đông nhanh COLDLINE, máy trộn bột FERNETO & VARIMIXER
Với sự kết hợp của những thương hiệu thiết bị hàng đầu này, United Vision không chỉ giúp Bloom Patisserie tối ưu hóa quy trình sản xuất mà còn đảm bảo mỗi chiếc bánh ra lò đều là một tác phẩm nghệ thuật
|
|
|
|
