Công thức Jelly Chanh Dây – Chef Cristiano
Jelly thường là thành phần cuối cùng của quá trình chuẩn bị làm bánh. Mục đích của lớp jelly là làm cho chiếc bánh của bạn trở nên hấp dẫn hơn.Nó còn đóng hai vai trò làm tăng vẻ hấp dẫn cho trái cây, bảo vệ trái cây khỏi quá trình oxy hóa.Hôm nay, chúng tôi gợi ý cho bạn công thức Jelly Chanh dây từ Chef Cristiano PiraniNguyên Liệu120 gr - Nước ép chanh dây có hạt20 gr - Nước60 gr - Puree chanh dây không hạt 10% đường 15 gr - Đường glucose20 gr - Đường trimoline (inverted...
