4 Yếu Tố Cần Quan Tâm Khi Chọn Mua Tủ Lạnh Nhà Hàng

Tủ lạnh là một trong những thiết bị không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng. Vốn dĩ như vậy vì yếu tố quan trọng nhất của một món ăn chính là sự tươi mới. Tuy nhiên, rau, củ, quả hay thịt cá không thể nào để lâu trong nhiệt độ bình thường. Vậy nên việc trang bị một chiếc tủ lạnh chuyên dụng thực sự rất cần thiết đối với nhà hàng. Bạn đã biết đâu là sản phẩm tốt nhất hiện nay hay chưa? 

Bạn có biết khi mua tủ lạnh nhà hàng cần quan tâm vấn đề gì không? Theo như kinh nghiệm của nhiều chuyên gia chia sẻ: Kích thước - Nhiệt độ làm mát - Chất làm lạnh và loại cách nhiệt là 4 yếu tố cần lưu ý. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về những thông tin này nhé.

Xem thêm: Puree Và Trái Cây Đông Lạnh

1/ Các Vấn Đề Cần Quan Tâm Khi Chọn Mua Tủ Lạnh Công Nghiệp

Bạn có thể tìm được tủ lạnh công nghiệp, tủ lạnh khách sạn trong tất cả các nhà hàng, khách sạn hiện nay. Thiết bị này đã trở thành vị cứu tinh khi giúp bảo quản số lượng thực phẩm nhiều hơn so với tủ lạnh thông thường. Với sự tin dùng nhiều như hiện nay, kiểu loại tủ lạnh nhà hàng đang ngày một đa dạng hơn về kiểu loại. Dưới đây là những vấn đề bạn cần lưu ý để lựa chọn được sản phẩm tốt nhất.

1.1/   Chọn kích thước phù hợp

Trong quá trình chọn tủ, vấn đề đầu tiên bạn cần quan tâm là kích thước sản phẩm. Trên thực tế, kích cỡ của tủ lạnh công nghiệp cực kỳ đa dạng. Để tránh mua nhầm mọi người cần chú ý:

  • Cần phải dựa vào không gian đặt sản phẩm tại khu vực bếp để chọn kích thước. Tránh trường hợp mua chiếc tủ lớn hơn hoặc bé hơn so với không gian nhà hàng. 
  • Mỗi chiếc tủ có kích thước khác nhau sẽ có từng giá thành riêng. Phải tìm hiểu kỹ càng để xác định được chiếc tủ có kích thước phù hợp với kinh phí của mình.

Tủ lạnh nhà hàng SKIPIO

1.2/  Nhiệt độ làm mát

Vấn đề tiếp theo bạn phải chú ý khi lựa chọn tủ lạnh cho nhà hàng là nhiệt độ làm mát. Để thực phẩm được tươi, ngon nhưng vẫn đảm bảo chất lượng bạn nên chọn sản phẩm có nhiệt độ làm mất ổn định. Tủ lạnh làm mát bằng quạt là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều khách hàng có kinh nghiệm. Tùy vào loại sản phẩm mà bạn có thể lựa chọn nhiệt độ thích hợp: 0 - 5

  • Từ 0 độ C đến 5 độ C  
  • Từ 2 độ C đến 8 độ C

1.3/ Hệ thống làm mát

Ngày nay, người sử dụng hay chọn mua tủ sử dụng Hệ thống làm mát bằng không khí (Đối lưu không khí). Nguyên lý hoạt động của loại này là sử dụng quạt để luân chuyển không khí lạnh trong tủ, giúp nhiệt độ phân bố đều. Có hai loại: đối lưu tự nhiên (không khí lạnh tự di chuyển) và đối lưu cưỡng bức (dùng quạt). Điều này mang lại ưu điểm vượt trội so với các hệ thống làm mát khác:

  • Làm lạnh đồng đều: Nhiệt độ ổn định ở mọi vị trí trong tủ.
  • Không bị đóng tuyết (hoặc đóng rất ít): Giúp duy trì không gian lưu trữ và không cần xả tuyết thường xuyên.
  • Bảo quản thực phẩm tốt hơn: Hạn chế tình trạng thực phẩm bị khô do mất nước.
  • Phù hợp với nhiều loại thực phẩm: Đặc biệt là các loại thực phẩm tươi sống, rau củ quả.

Chất làm lạnh ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị và chất lượng sản phẩm bảo quản

Hệ thống làm mát ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị và chất lượng sản phẩm bảo quản

Dịch vụ quảng cáo đang ngày một phát triển, các cơ sở sản xuất cũng có nhiều mánh khóe hơn trong việc mang sản phẩm đến gần với người tiêu dùng. Muốn chinh phục được khách hàng, hầu hết mọi thương hiệu đều PR “khá lố” về chất lượng sản phẩm. Đó chính là lý do vì sao bạn không nên tin vào những lời quảng cáo. Thông thường chất lượng sản phẩm tốt được chứng minh qua thông số chi tiết của thiết bị mà bạn muốn mua. 

Xem thêm: Máy Cấp Đông Siêu Tốc

2/ Những Lý Do Nên Chọn Sử Dụng Tủ Lạnh Công Nghiệp

Tại sao tủ lạnh công nghiệp đang là lựa chọn hàng đầu của nhiều khách hàng tại thời điểm này? Đối với những cơ sở sản xuất, kinh doanh đây chính là sản phẩm thực sự rất phù hợp. Về cơ bản, tủ lạnh công nghiệp sở hữu rất nhiều ưu điểm. 

2.1/ Khả năng làm lạnh nhanh: bảo quản thực phẩm hiệu quả gấp đôi

  • Không giống như tủ lạnh dân dụng - Tủ lạnh cao cấp nhập khẩu SKIPIO có công suất cao hơn cùng hiệu năng trưng bày bảo quản thực phẩm tốt hơn rất nhiều lần, giúp bảo vệ thực phẩm số lượng lớn mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng.

2.2/ Bảo quản được nhiều loại thực phẩm khác nhau

  • Tích hợp đối lưu tuần hoàn bên trong, đảm bảo việc bảo quản được nhiều loại thực phẩm khác nhau từ thịt, hải sản, cho đến trái cây,...

2.3/ Thể tích tủ lạnh công nghiệp lớn: Dễ dàng bảo quản mọi loại thực phẩm bạn muốn

  • Tủ lạnh công nghiệp còn ghi điểm với người dùng bởi thể tích lớn. 
  • Phần thiết kế của loại tủ lạnh này rất lớn và đa dạng, thường có thể tích dao động từ 500 - 2500 lít. 
  • Hơn hết, tủ lạnh công nghiệp còn có nhiều ngăn và chúng được bố trí rất hợp lý. Qua đó giúp người dùng có thể tận dụng được không gian một cách tốt nhất. 

2.4/ Giữ thực phẩm tươi lâu: Mang lại hiệu quả kinh doanh tối ưu

  • Với khả năng làm lạnh tuyệt vời, tủ lạnh công nghiệp mang đến công dụng bảo quản thực phẩm cực kỳ tuyệt vời. 
  • Đảm bảo giúp bạn giữ được độ tươi mới cho thực phẩm một cách tốt nhất. 
  • Vừa giúp giữ được hương vị thực phẩm lại vừa phòng tránh tiêu hao nguyên liệu.

2.5/ Tiết kiệm điện năng, công suất làm lạnh ổn định

  • Ưu điểm nổi bật nhất của loại tủ lạnh này chính là góp phần tiết kiệm điện năng.
  • Với việc được sản xuất trên công nghệ mới, tủ lạnh công nghiệp mang đến khả năng giữ lạnh tối ưu nhưng không quá tốn lượng tiêu thụ điện.

2.5/ Bàn mát Inox cho khả năng đa nhiệm tuyệt vời

  • Bàn mát inox còn được sử dụng làm mặt phẳng để chế biến thức ăn tại khu ra món phục vụ.

3/ Nên Mua Tủ Lạnh Nhà Hàng Của Thương Hiệu Nào?

Hiện nay, có nhiều loại tủ lạnh nhà hàng khác nhau được bày bán trên thị trường. Nên mua tủ lạnh của thương hiệu nào tốt nhất? Đây là vấn đề mà nhiều khách hàng quan tâm trong quá trình chọn lựa sản phẩm. Nếu chưa có kinh nghiệm mua hàng, bạn nên chọn mua chiếc tủ lạnh đến từ thương hiệu nổi tiếng.

3.1/ Well-Kool: Sự lựa chọn hàng đầu của khách hàng

Thành lập từ năm 2011, WELL-KOOL là thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực thiết bị điện lạnh thương mại. Với công nghệ tiên tiến và khả năng tùy chỉnh linh hoạt, WELL-KOOL đáp ứng nhu cầu đa dạng từ các cửa hàng nhỏ đến siêu thị lớn. Sản lượng hàng năm đạt 420.000 sản phẩm, doanh thu 1,3 tỷ nhân dân tệ, thương hiệu đã khẳng định vị thế vững chắc trên thị trường quốc tế.

4 Yếu Tố Cần Quan Tâm Khi Chọn Mua Tủ Lạnh Nhà Hàng

Well-Kool là thương hiệu dẫn đầu trong ngành công nghiệp sản xuất tủ lạnh, tủ đông, tủ mát nhà hàng chuyên nghiệp

3.2/ Tủ lạnh nhà hàng của Well-Kool có dễ vệ sinh không?

Một trong những ưu điểm của tủ lạnh nhà hàng Well-Kool là trong quá trình vệ sinh rất dễ dàng vệ sinh máy. Điều này bạn hoàn toàn có thể tin tưởng khi sử dụng máy. Lưu ý là trong quá trình vệ sinh tủ lạnh nhà hàng, bạn nên rút điện để giảm hao phí điện năng. Dùng khăn sạch lau với nước hoặc dùng chất tẩy rửa chuyên biệt cho tủ lạnh nhà hàng sẽ làm bạn dễ dàng nhận thấy những thay đổi tích cực sau khi vệ sinh. Đây là một trong những dòng tủ được đánh giá cao khoản tiện lợi cho người dùng hiện nay.

3.3/ Tủ lạnh nhà hàng của Well-Kool có những ưu điểm nào vượt trội?

Mỗi sản phẩm Well-Kool đến tay khách hàng đều được kiểm tra và đánh giá kỹ lưỡng. Thế nên, từng thiết bị được đảm bảo chất lượng cao và đáp ứng mọi điều kiện của khách hàng. Sản phẩm này ghi điểm với người tiêu dùng bởi những nguyên nhân sau:

  • Khả năng làm lạnh của thiết bị nhanh, đều, hiệu suất cao.
  • Thiết kế tủ kính không dễ đọng sương, mang đến sự hiện đại và dễ dàng vệ sinh.
  •  Nhiệt độ ổn định, hoạt động liên tục, tỏa hơi lạnh đều đến mọi ngóc ngách của tủ.
  • Tủ mát lạnh công nghiệp được xem là cao cấp phải được thiết kế chắc chắn, tính thẩm mỹ cao.
  • Chất liệu an toàn: Bên trong tủ được làm từ thép không gỉ SUS304, không chỉ an toàn cho sức khỏe mà còn dễ vệ sinh, là sự lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng và quán cà phê.
  • Dễ bảo trì: Bộ lọc có thể tháo lắp dễ dàng mà không cần dụng cụ, cùng với các ống kết nối linh hoạt giúp việc bảo trì trở nên đơn giản hơn.
  •  Thiết kế linh hoạt: Chân tủ có thể điều chỉnh ở nhiều mức độ khác nhau, phù hợp với chiều cao mong muốn và không gian lắp đặt.
  • Bộ điều khiển thông minh: Tủ mát được trang bị bộ điều khiển có khả năng tự điều chỉnh nhiệt độ cho từng khu vực khác nhau, đảm bảo hiệu suất làm mát tối ưu..

Tủ lạnh nhà hàng Well-Kool là sự chọn tuyệt vời dành cho khách hàng. Nếu bạn đang có nhu cầu mua sắm thì nên chọn những thương hiệu uy tín và chất lượng như United Vision. Chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng với mẫu mã, kích thước đa dạng và giá thành phải chăng. Hãy liên hệ ngay với United Vision để được nhận báo giá tủ mát công nghiệp cho nhà hàng hấp dẫn nhất nhé!

Mời bạn tham khảo các mẫu tủ lạnh cao cấp nhập khẩu Well-Kool đang được cung cấp tại United Vision với mức giá và dịch vụ cạnh tranh trên toàn quốc nhé:

 

Thông tin thêm

5 quy tắc giúp bảo vệ tủ lạnh nhà hàng tốt nhất và gia tăng tuổi thọ sử dụng của tủ:

- Khi di chuyển tủ đến một vị trí cố định khác Quý khách phải giữ nguyên tủ từ 2 - 3 tiếng cho lốc gas ổn định rồi mới tiếp tục sử dụng.

- Đảm bảo chu kỳ vệ sinh dàn nóng thông thường thì từ 2 -3 tháng phải vệ sinh ít nhất 1 lần phụ thuộc vào mức độ sử dụng. Nếu tủ có công suất làm lạnh chậm hơn bình thường thì lúc này Quý khách cần làm là vệ sinh tủ ngay lập tức, đồng thời kiểm tra các linh kiện có đang hoạt động tốt nhất hay không.

- Nạp khí gas ngay khi phát hiện hiện tượng thiếu hụt gas, khí lạnh tập trung ở một chỗ và thời gian làm lạnh lâu hơn bình thường.

- Luôn đóng kín cửa sau mỗi lần mở để tránh thất thoát nhiệt và tiêu hao điện năng.

Mọi thông tin tư vấn về sản phẩm, quý khách có thể liên hệ miễn phí đến United Vision. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ quý khách!


Bài trước Bài sau