Mua tủ cấp đông công nghiệp cần lưu ý những gì?

Tủ cấp đông nhanh đã trở thành sản phẩm không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn và cửa hàng làm bánh. Đó cũng là nguyên nhân dẫn đến thị trường tủ đông lạnh trở nên sôi động với nhiều mẫu mã và chủng loại gây khó khăn cho các cửa hàng khi lựa chọn. Hiểu được điều này, United Vision sẽ mách cho bạn những lưu ý khi mua tủ cấp đông công nghiệp. Hãy cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé.

Khám phá đôi nét về tủ cấp đông 

Tủ cấp đông công nghiệp (hay tủ đông inox) là thiết bị làm lạnh được thiết kế để bảo quản và duy trì thực phẩm một môi trường lý tưởng. Tủ đông có cấu tạo bao gồm buồng cách nhiệt và một hệ thống bơm nhiệt. Tủ thường cung cấp nhiệt độ lạnh dưới -18 độ C. Ở mức nhiệt này, vi khuẩn không thể phát triển giúp bảo quản thực phẩm trong thời gian dài mà không hề suy giảm chất lượng.

Tủ cấp đông nhanh bảo quản thực phẩm tươi ngon mang lại cuộc sống an toàn

 

Tủ cấp đông nhanh bảo quản thực phẩm tươi ngon mang lại cuộc sống an toàn

Tủ cấp đông nhanh có công suất lớn thường ở mức nhiệt từ -21 độ C đến -12 độ C, có chế độ điều khiển tự động và làm lạnh bằng quạt gió. Vì thế mà nó có thể lưu trữ thực phẩm với thời gian lâu hơn rất nhiều so với các dòng tủ lạnh thông thường.

Những lưu ý khi chọn mua tủ cấp đông công nghiệp 

  •  Nguồn gốc, xuất xứ

Khi chọn mua tủ cấp đông bạn cần tìm hiểu kỹ lưỡng về nguồn gốc, xuất xứ của chúng. Hiện trên thị trường có vô vàn sản phẩm, trong đó ở phân khúc tầm trung phải kể đến là các tủ cấp đông từ thương hiệu Sanaky, Alaska và những hãng xuất xứ từ Trung Quốc. Tuy nhiên, các sản phẩm giá rẻ thường sẽ không bền và hoạt động không ổn định khi sử dụng trong thời gian dài. Vì thế tốt hơn nếu có điều kiện bạn hãy trang bị cho cửa hàng của mình một tủ đông cao cấp.

Tủ đông cao cấp Coldline sản phẩm nổi tiếng đến từ Ý

 

Tủ đông cao cấp Coldline sản phẩm nổi tiếng đến từ Ý

Nói đến tủ đông cao cấp thì phải nhắc đến thương hiệu Coldline. Một trong những hãng rất được ưa chuộng và được tin dùng tại các nhà hàng, khách sạn 5 sao. Tủ đông Coldline đến từ Ý có tuổi thọ cao và khả năng hoạt động bền bỉ. Thời gian cấp đông siêu tốc chỉ tầm vài giây đến vài phút và máy không hề bị “đuối” theo thời gian sử dụng.

>>> Xem ngay các dòng sản phẩm tủ cấp đông đến từ thương hiệu Coldline tại đây.

  • Chọn tủ dàn lạnh đồng 

Hiện nay trên thị trường có 2 loại tủ đông là dàn lạnh nhôm và dàn lạnh đồng. Ưu điểm của tủ dàn lạnh đồng là nó có độ bền, khả năng hấp thu, dẫn nhiệt và làm lạnh nhanh hơn nhôm. Chính vì thế, nếu có điều kiện và muốn sở hữu một sản phẩm làm lạnh nhanh, tuổi thọ cao bạn nên chọn tủ cấp đông công nghiệp dàn lạnh bằng đồng. Còn nếu nhu cầu sử dụng chỉ để chứa thực phẩm, không cần làm lạnh nhanh thì tủ đông dàn lạnh nhôm là sự chọn lựa lý tưởng.

  • Lựa chọn thiết kế tủ đông

Dựa trên phương diện thiết kế thì trên thị trường hiện nay có 2 loại:

Tủ đông công nghiệp - Thiết kế đa dạng phù hợp cho mọi gian bếp

 

Tủ đông công nghiệp - Thiết kế đa dạng phù hợp cho mọi gian bếp

Tùy vào mục đích sử dụng và mặt bằng mà chúng ta có thể lựa chọn tủ đông sao cho phù hợp nhất. Thường tủ đông đứng sẽ tiết kiệm diện tích tốt hơn tủ nằm ngang. Tuy nhiên, trong không gian nhà hàng, tủ nằm ngang sẽ phù hợp hơn bởi các đầu bếp có thể tận dụng mặt tủ làm bàn đặt thực phẩm khi sơ chế. 

Mua tủ cấp đông Coldline chính hãng ở đâu 

Tại Việt Nam, United Vision hân hạnh là cửa hàng chuyên phân phối chính hãng các sản phẩm tủ cấp đông siêu tốc đến từ thương hiệu Coldline. Bên cạnh đó, United Vision còn vinh hạnh đồng hành cùng nhiều nhà hàng, khách sạn trên toàn lãnh thổ Việt Nam trong khâu nhập nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh. Do đó, bạn có thể hoàn toàn an tâm về sản phẩm cũng như dịch vụ tại đây. 

Hiện United Vision có 3 địa chỉ bán tủ cấp đông trải dài khắp ba miền Bắc - Trung - Nam:

  • Hà Nội: 76 Xã Đàn, P. Phương Liên, Q. Đống Đa, Tp. Hà Nội. 
  • Đà Nẵng: 295 Nguyễn Văn Linh, P.Thạc Gián, Q.Thanh Khê. Tp.Đà Nẵng. 
  • Hồ Chí Minh: 128 Trường Chinh, P. Tân Hưng Thuận, Q.12, Tp. Hồ Chí Minh.

Đặc biệt United Vision còn mở các kênh bán hàng trực tuyến. Bạn có thể truy cập website United Vision hay Fanpage để được tư vấn chi tiết hơn.

Nếu muốn biết thêm thông tin về tủ cấp đông công nghiệp bạn có thể liên hệ cho United Vision qua hotline 0902.888.461 hoặc để lại lời nhắn chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn trong thời gian sớm nhất.


Cũ hơn Bài viết mới