[Cập nhật] Các Loại Máy Cán Bột Công Nghiệp Công Suất Lớn, Thông Minh

Máy cán bột công nghiệp là thiết bị không thể thiếu để tạo ra những chiếc bánh mì, bánh ngọt hay pizza. Thị trường máy cán bột ngày nay cạnh khốc liệt với vô số sản phẩm khác nhau. Mỗi máy sẽ có giá thành, mẫu mã và công dụng riêng biệt. Vậy bạn đã chọn được cho mình 1 chiếc máy phù hợp chưa?

Nếu đã tìm hiểu qua chắc hẳn bạn cũng biết, trên thị trường hiện nay có các loại máy cán bột phổ biến: máy cán bột 1 chiều, máy cán bột 2 chiều, máy cán bột để bàn, máy cán bột băng chuyền, máy cán bột làm quẩy - loại máy nhỏ. Qua bài biết này bạn sẽ hiểu rõ hơn về công dụng của từng sản phẩm qua đó có được lựa chọn tốt nhất. 

Máy cán bột hiện đại giúp bạn dễ dàng tạo ra những chiếc bánh chất lượng bằng chính tình yêu của mình

1/ Những Vấn Đề Cần Quan Tâm Khi Mua Máy Cán Bột Công Nghiệp

Việc cán bột làm bánh của bạn sẽ được tiến hành thuận lợi hơn nếu chọn được loại máy phù hợp. Về cơ bản, khi lựa chọn bạn cần phải chú ý đến nhiều thông tin. Dưới đây là những yếu tố bạn cần xác định được khi mua máy cán bột công nghiệp:

• Thứ nhất, hãy lựa chọn kiểu loại máy dựa trên quy mô sản xuất của gia đình, doanh nghiệp hoặc cơ sở chế biến của mình.
• Thứ hai, chọn mua loại máy cán bột phù hợp với khả năng tài chính.
• Thứ ba, quan tâm đến chất lượng sản phẩm. Tìm hiểu kỹ càng về hãng sản xuất máy, thông số sản phẩm cụ thể trước khi chọn mua. 
• Thứ tư, lưu ý đến độ bền và thời gian bảo hành của doanh nghiệp về máy cán bột công nghiệp. 

2/ Các Loại Máy Cán Bột Công Nghiệp Nổi Bật Trên Thị Trường

Bên trên chính là những lưu ý quan trọng khi chọn mua máy cán bột công nghiệp. Nếu bạn vẫn chưa biết nên tin dùng sản phẩm nào thì hãy tìm hiểu qua đặc điểm của từng loại máy ngay sau đây. 

2.1/ Máy cán bột 1 chiều

• Đây là sản phẩm có công suất cao, hoạt động mạnh mẽ và ổn định trong thời gian dài. 
• Ưu điểm của máy là có chức năng cắt sợi, có thể dùng làm máy cán bột làm mì tươi, hoặc làm máy cán bột bánh bao đơn giản và nhanh chóng. 
• Máy cán bột 1 chiều có khả năng cán mỏng khối bột mì đã được nhồi kỹ thành những dải bột mỏng, đồng đều. Bạn có thể dùng máy làm máy cán bột ngàn lớp mini tiện dụng cho tiệm bánh của mình.
• Máy có giá thành rẻ, vẫn đủ để bạn thay thế cho những dòng máy cán bột bằng tay
• Tuy nhiên, do chỉ cán bột theo một chiều nên cần sự hỗ trợ từ phía người vận hành.  

2.2/ Dòng máy cán bột 2 chiều

• Dòng máy này hoạt động cán bột hoàn toàn tự động, có khả năng cán bột mỏng, mịn và đều. 
• Do hoạt động cán bột 2 chiều nên máy có chức năng cắt sợi rất tốt. 
• Máy cán bột 2 chiều thích hợp để làm nhiều loại thực phẩm như máy cán bột croissant, mì tươi, bánh mì, bánh bột lọc,…
• Kích thước vừa đủ để bạn dùng làm máy cán bột 2 chiều để bàn

2.3/ Máy cán bột để bàn

• Sản phẩm này có ưu điểm được thiết kế nhỏ gọn, phù hợp không gian của những căn bếp nhỏ. 
• Kích thước gọn nhỏ và các mối nối dễ dàng tháo lắp, xử lý giúp người sử dụng dễ dàng làm vệ sinh, lau dọn máy sau khi sử dụng. 
• Nhưng có nhược điểm là chỉ cán được số lượng bột ít, hợp với những người không làm bánh quá thường xuyên.

2.4/ Máy cán bột băng chuyền

• Là thiết bị chuyên dụng được sử dụng nhiều tại các cơ sở sản xuất bánh, mỳ sợi,…
• Chiếc máy cán bột cho nhà hàng này giúp bạn nhanh chóng có được những lớp bột có độ dày như ý muốn và đồng đều nhau. 
• Sản phẩm này phù hợp với mục đích kinh doanh vì đảm bảo được sự đồng nhất về chất lượng. 
• Máy cán bột băng chuyền có thể cán được cùng lúc một lượng bột lớn. Ngoài ra còn cho phép điều chỉnh độ dày của bột phù hợp với nhu cầu của người dùng. 
• Đặc điểm đảo qua đảo lại liên tục của máy cán bột băng chuyền giúp rút ngắn thời gian thực hiện đáng kể. 
• Hơn hết thao tác rất dễ dàng, thân thiện với người dùng. 

Trên đây chính là những thông tin cơ bản về các loại máy cán bột làm bánh trên thị trường. Mỗi loại sản phẩm sẽ có những ưu điểm và hạn chế khác nhau. Hãy xác định kỹ càng mọi thông tin và chọn mua chiếc máy thực sự phù hợp với nhu cầu và tài chính của bạn. 

Ngoài những dòng máy cán bột bằng điện phổ biến như trên, thị trường còn quan tâm đến dòng máy chuyên dụng khác là máy cán bột đế bánh Pizza. Về dòng máy này, chúng tôi đã biên soạn thông tin đầy đủ ở 1 bài viết khác, mời bạn xem chi tiết tại: TOP 3 máy cán đế bánh Pizza: nhỏ gọn, năng suất cao, cán mịn

3/ Nên Mua Máy Cán Bột Công Nghiệp Loại Nào Tốt?

Với việc đa dạng kiểu loại máy cán bột công nghiệp như hiện nay, chắc hẳn bạn đang gặp rất nhiều khó khăn trong việc chọn mua sản phẩm ưng ý có đúng không? Hầu như tất cả mọi người đều chú ý đến giá thành khi mua bất kỳ vật dụng nào đó. Tuy nhiên, điều quan trọng hơn là khi mua máy cán bột bạn nên lưu ý đến thương hiệu. Một sản phẩm tốt sẽ giúp bạn làm việc thuận lợi nhất, trong thời gian lâu dài nhất - đây cũng chính là cách tiết kiệm ngân sách hiệu quả mà nhiều người áp dụng. Mua một lần, dùng lâu dài. 

3.1/ RAM - thương hiệu máy cán bột nổi tiếng hàng đầu thế giới

Bạn có biết gì về RAM hay chưa? Đây là thương hiệu có hơn 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất máy làm bánh mì, bánh ngọt và tiệm bánh pizza. Một số mặt hàng tiêu biểu của RAM bạn có thể chọn mua như: máy cắt, máy trộn, máy nghiền bột, máy thái bánh mì… và một số máy móc cần thiết trong các cửa hàng bánh ngọt khác.

Sở dĩ số lượng khách hàng tin tưởng sử dụng sản phẩm của RAM ngày càng nhiều là nhờ vào những chính sách hoạt động hiệu quả:

• RAM không ngừng quan tâm và nghiên cứu các vật liệu mới và các giải pháp kỹ thuật mới
• Máy móc đến tay khách hàng đều là mặt hàng tốt, ngày càng đáng tin cậy, an toàn và bền bỉ với thời gian. 
• Sản phẩm không những có chất lượng tuyệt vời mà còn được bán ra với mức giá rất cạnh tranh. Đảm bảo khách hàng sẽ hoàn toàn hài lòng khi tiếp nhận sản phẩm.
• Dịch vụ trước và sau bán chuyên nghiệp, nhanh chóng, đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng.

3.2/ Những ưu điểm nổi bật của máy cán bột công nghiệp RAM

Đối với những cơ sở kinh doanh, cửa hàng làm bánh, công đoạn cán bột, chuẩn bị nguyên liệu tốn rất nhiều thời gian và nhân lực. Nếu như việc cán bột đều được làm thủ công từ con người, chắc chắn việc hoàn thành sản phẩm sẽ rất lâu. Hơn thế nữa, chúng ta còn phải đối diện với vấn đề tốn nhiều chi phí nhân công và không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Biết được khó khăn này, RAM đã sản xuất ra loại máy trộn bột công nghiệp hiện đại mang đến rất nhiều sự tiện lợi cho người dùng. Đây là sản phẩm chuyên dụng có thể giúp giảm thiểu tối đa các công đoạn phức tạp và hỗ trợ quá trình làm bánh diễn ra hiệu quả hơn:

• Máy có nhiều tốc độ khác nhau có thể điều chỉnh độ dày của bột khi cán.
• Cấu tạo máy bền bỉ nên có thể hoạt động liên tục. Bột được cán đều, mịn, công suất lớn.
• Có thể lưu trữ hơn 100 chương trình cán bột, làm bột khác nhau và được điều khiển bằng màn hình cảm ứng.
• Nhiều lựa chọn về dụng cụ đi kèm để cắt bột, làm sợi,... với những kích thước có thể tùy chỉnh linh hoạt.
• Điều khiển tốc độ băng chuyền, điều khiển 2 chiều. Cán 2 chiều giúp người dùng không phải chạm tay quá nhiều vào bột, tiết kiệm thời gian hơn, bột cũng được cán đều và mịn hơn.
• Có cảm biến an toàn, đảm bảo an toàn cho người dùng.
• Nhiều người rất quan tâm đến việc làm sạch máy, bởi đó là 1 trong những việc cần làm để bảo dưỡng máy, duy trì tuổi thọ của máy. Công dụng nổi bật là có thể dễ dàng vệ sinh máy.
• So với máy của thương hiệu khác: RAM cho kết quả bột cán đều hơn, không bị rách bột.
• So với việc cán bột thủ công (bằng cây gỗ): Cán bột nhanh chóng, tự động hơn với RAM. Ít tốn thời gian theo dõi bột cũng như ít tốn công sức cán bột. Cán bột bằng máy RAM sẽ giúp bột đều hơn, sạch hơn khi dùng tay.

Khi mua một máy cán bột tốt sẽ đáp ứng nhu cầu sản xuất, giảm chi phí nhân công… Thế nên, hầu như cơ sở kinh doanh bánh nào cũng đều quyết định chọn mua sản phẩm đến từ thương hiệu uy tín. Vậy nên đừng chần chừ thêm nữa mà hãy nhanh chóng liên hệ United Vision để được tư vấn rõ hơn về máy cán bột Ram. 

United Vision - Đơn vị hàng đầu Việt Nam cung cấp dịch vụ One Stop Service, sản phẩm liên quan đến ngành F&B. Các loại máy làm bánh, làm kem, nguyên liệu làm bánh và tủ bảo quản thực phẩm đảm bảo được nhập khẩu hoàn toàn từ các thương hiệu hàng đầu thế giới với độ bền cao, chế độ dịch vụ hậu mãi hấp dẫn. Liên hệ United Vision qua số Hotline 0902 888 461 để được tư vấn cụ thể nhất. Hoặc quý khách hàng có thể đến trực tiếp showroom của United Vision để được trải nghiệm nguyên liệu làm bánh, vận hành thật sự những chiếc máy hàng đầu hiện nay tại 07 đường Nguyễn Chí Thanh, phường 9, quận 5, Tp.HCM

Xem thêm:

Máy Nhào Bột Chuyên Dụng: Nhồi Đúng Kỹ Thuật Cho Bột Đúng Chuẩn

Kỹ Thuật Nhào Bột Bánh Mì Và Cách Xử Lý Lỗi Khi Nhào Bột